Maaaring ihain ang ulam na ito bilang isang meryenda o isang magaan, mababang calorie na hapunan. Ang pinakuluang manok na kasama sa komposisyon nito ay gagawing masagana ang salad, at ang mga sariwang mansanas ay pagpapayaman sa katawan na may maraming mga bitamina at hibla na kapaki-pakinabang para sa pantunaw.
Kailangan iyon
- - 150 g dibdib ng manok;
- - 1-2 mansanas;
- - ½ bungkos ng spinach;
- - 100 g feta na keso;
- - ½ pulang sibuyas ulo;
- - katas ng kalahating limon;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng oliba;
- - 1 kutsara. isang kutsarang suka ng apple cider;
- - 1 kutsarita ng pulot.
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng apple salad, idagdag muna ang dressing dito. Dapat itong ipasok nang ilang sandali. Upang magawa ito, matunaw nang kaunti ang pulot, ginagawang mas likido. Paghaluin ito ng langis ng oliba, suka ng mansanas, at ang katas ng kalahating lemon.
Hakbang 2
Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos cool, paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at kartilago, gupitin ito sa maliit na cubes at ilagay ito sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 3
Hugasan ang mga mansanas at gupitin sa manipis na mga hiwa, idagdag sa mangkok ng salad kasama ang magaspang na tinadtad na spinach. Maglagay ng kalahating singsing ng pulang sibuyas at magaspang na tinadtad na keso doon.
Hakbang 4
Ibuhos ang nakahanda na salad ng mga mansanas at manok na may nakahandang pagbibihis at bahagyang ihalo. Maaari ka ring magdagdag ng ilang durog na mga nogales dito sa yugtong ito. Ihain ang pinggan ng tuyong puting alak.
