Ang mga sponge macaroon ay gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa isang tasa ng mainit na tsokolate. Parehong magugustuhan ng mga matatanda at bata!
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa 6 na tao:
- - 150 gr. mantikilya;
- - 200 gr. Sahara;
- - 2 malalaking itlog;
- - sarap ng isang limon;
- - 100 gr. mga almond sa lupa;
- - isang kurot ng asin;
- - 150 gr. harina;
- - 16 gr. baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 170C. Matunaw ang mantikilya.
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog na may asukal at lemon zest. Ibuhos ang mantikilya nang paunti-unti, magpatuloy na talunin ang masa, sa parehong oras idagdag ang mga almond sa lupa.
Hakbang 3
Magdagdag ng sifted na harina na may asin at baking powder sa mangkok. Gamit ang isang kahoy na spatula, dahan-dahang masahin ang isang homogenous na kuwarta.
Hakbang 4
Grasa isang parisukat o hugis-parihaba na hugis na may langis, ibuhos sa kuwarta. Inihurno namin ang cake ng halos 35 minuto, kung kinakailangan, dagdagan ang oras ng pagluluto sa loob ng ilang minuto. Palamig at gupitin sa 6 na servings.
