Kahit na ang pinaka madilim na umaga ay magsisimula sa mga ngiti kung ang mga guwapong lalaki - pea cupcakes - salubungin ang pamilya sa agahan.
Kailangan iyon
- - 2 itlog;
- - 1 baso ng gatas;
- - 80 ML ng langis ng gulay;
- - 3 kutsarita sa baking pulbos;
- - 315 g harina;
- - 1/2 tasa ng asukal;
- - 2 kutsarita ng vanilla sugar;
- - 1 kutsarang pulbos ng kakaw;
- - langis ng halaman (para sa mga pampadulas na hulma);
Panuto
Hakbang 1
Gumawa ng dalawang uri ng kuwarta: puti at tsokolate. Ang puting kuwarta ay dapat na ihanda muna. Talunin ang 1 itlog sa isang mangkok at bahagyang paluin.
Hakbang 2
Ibuhos ang kalahati ng langis ng gulay, 1/2 tasa ng maligamgam na gatas, at gaanong paluin ulit. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang kalahati ng sifted na harina, 1.5 kutsarita ng baking powder, kalahati ng asukal, at kalahati ng vanilla sugar.
Hakbang 3
Pagkatapos ay pagsamahin ang parehong mga mixture (likido at tuyo) at ihalo nang lubusan hanggang makinis upang walang mga bugal. Handa na ang magaan na kuwarta.
Hakbang 4
Ihanda ang pangalawang kuwarta sa parehong paraan mula sa natitirang pagkain. Kapag handa na ang kuwarta, pukawin ang kakaw. Gagawa ito ng tsokolate na kuwarta.
Hakbang 5
Magtabi ng 1 hanggang 2 kutsara bawat isa sa puting at tsokolate na kuwarta. Magdagdag ng 2 kutsarita ng harina sa bawat isa at pukawin. Punan ang mga piping bag. At kung wala, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang cellophane.
Hakbang 6
Ang kuwarta na ito ay inihanda para sa paggawa ng mga gisantes sa muffins. Grasa ang mga lata ng muffin ng langis ng halaman, punan ang kalahati ng kuwarta: punan ang kalahati ng mga lata ng puting kuwarta at ang kalahati ay may tsokolate.
Hakbang 7
Mula sa mga bag ng kuwarta (itabi para sa mga gisantes), putulin ang maliliit na sulok at iguhit ang mga bilog sa puno ng mga hulma. Huwag gumawa ng maraming mga gisantes na malapit sa bawat isa, kung hindi man ay sumanib sila sa panahon ng pagluluto sa hurno.
Hakbang 8
Pigain ang mga bilog na tsokolate sa puting kuwarta at kabaligtaran. Ilagay ang muffins sa isang preheated 180 ° C oven para sa mga 25 minuto. Mahangin, maliliit at masarap ang mga cupcake.
