Ang ulam ay lubos na magaan sa pagganap. Aabutin ng kalahating oras upang maihanda ang panghimagas. Para sa mga mahilig sa cottage cheese, ang "Mood" na panghimagas ay isang pagkadiyos lamang.
Kailangan iyon
- - mga biskwit na biskwit - 200 g;
- - keso sa maliit na bahay - 200 g;
- - condense milk - 0, 5 lata;
- - strawberry - 0.5 kg;
- - kulay-gatas --200 g;
- - granulated asukal - 2 tablespoons;
- - icing sugar - para sa pagwiwisik;
- - orange - 1 pc.;
- - gelatin - 10 g.
Panuto
Hakbang 1
Kolektahin ang lahat ng mga sangkap sa listahan ng resipe. Maghanda ng isang maginhawang pagkain. Ilagay ang mga lutong shortbread cookies sa ibabaw nito sa isang layer.
Hakbang 2
Buksan ang isang lata ng condensadong gatas, paghiwalayin ang kalahati ng dami. Paghaluin ang gatas na may curd, pagkatapos ay iproseso sa isang blender.
Hakbang 3
Hugasan nang lubusan ang orange. Alisin ang kasiyahan mula sa kalahati ng kahel at idagdag ito sa formula ng gatas. Maghanda ng mga strawberry para sa susunod na layer. Gupitin ang isang malinis na berry sa kalahati. Kumalat sa ibabaw ng cream sa isang makapal na layer. Budburan ang inilatag na mga strawberry halves na may pulbos na asukal.
Hakbang 4
Ikalat ang mga cookies sa isang pangatlong layer. Pagkatapos ng isang layer ng mga tinadtad na berry. Lubricate ang berry layer sa pangalawang bahagi ng cream.
Hakbang 5
Maghanda ng pagpuno ng sour cream. Pagsamahin ang asukal sa sour cream, isang kutsarang orange juice, at ilan sa orange peel. Magdagdag ng gulaman na binabanto sa isang maliit na tubig. Talunin ang matamis na masa sa isang panghalo. Iwanan ang komposisyon sa lamig sa loob ng 10-15 minuto. Susunod, magsipilyo sa mga gilid at takpan ang tuktok ng Mood dessert.
Hakbang 6
Hayaang umupo ang dessert sa ref sa loob ng 20 minuto, sa oras na magbabad ang mga layer ng cookie. Ihain ang ulam na may kape o tsaa.
