Ang peke ng mga inuming konyak sa modernong panahon ay napakapopular, dahil ang negosyong ito ay itinuturing na lubos na kumikita dahil sa patuloy na pangangailangan para sa mga produktong ito. Ngunit madalas na iniisip pa ng mga tao ang mga kahihinatnan ng pag-inom ng mababang kalidad at pekeng mga inuming nakalalasing. Upang makapili ng isang mahusay na konyak at hindi madapa sa isang pekeng, kailangan mong malaman ang ilang mga simpleng alituntunin.
Panuto
Hakbang 1
Bigyang pansin ang bansa kung saan ginawa ang kognac. Dapat itong ipahiwatig sa label. Ang pinakamahusay na kalidad na konyak ay itinuturing na Armenian at Pranses.
Hakbang 2
Ang isang pantay na mahalagang tagapagpahiwatig kapag pumipili ng isang brandy ay ang tagagawa nito. Dapat na ipahiwatig ng label ang halaman na gumawa nito. Ang impormasyon tungkol sa kanya ay matatagpuan sa mga bukas na mapagkukunan.
Hakbang 3
Bigyang-pansin ang presyo ng cognac. Ang isang mabuting hindi maaaring maging mura. Kung mas mababa ang presyo, mas malamang na may hawak kang pekeng.
Hakbang 4
Tiyaking makahanap ng impormasyon sa pag-iipon ng cognac. Kung ang pag-iipon ng oras ay ipinahiwatig sa loob ng 10-15 taon, at ang presyo para dito ay maliit, kung gayon ang konyak ay malamang na pekeng.
Hakbang 5
Ang isang bote na may mataas na kalidad na konyak ay dapat gawin ng may baso na baso at magkaroon ng isang may tatak, huwad na patunay na disenyo.
Hakbang 6
At isa pang lihim kung paano makilala ang isang pekeng cognac mula sa isang tunay. Dahan-dahan ibaliktad ang bote. Kung ang konyak ay kaagad na drains, pagkatapos ay hawak mo ang isang bata, walang pigil at mababang kalidad na inumin sa iyong mga kamay. Kung, dumadaloy pababa, ang cognac ay nag-iiwan ng isang bakas sa mga dingding ng bote, na parang mula sa makapal na siksikan, mayroon kang isang tunay at de-kalidad na inumin sa iyong mga kamay.
Hakbang 7
Ang pagbukas ng isang bote ng konyak, huwag magmadali upang tikman ito kaagad. Ibuhos ito sa isang transparent na baso at, gamit ang iyong daliri sa inumin, hawakan ang baso. Kung ang fingerprint ay nakikita nang maayos, kung gayon ito ay talagang isang mataas na kalidad na cognac.
Hakbang 8
Upang matukoy ang tinatayang edad ng cognac, ibuhos ito sa isang baso at iikot ito sa axis nito. Kung ang mga bakas sa baso ay nakikita ng halos 5 segundo, kung gayon ang konyak ay tungkol sa 8 taong gulang, kung 15 segundo - ang konyak ay tungkol sa 20 taong gulang, kung 20 segundo - mayroon kang isang 50 taong gulang na konyak sa harap mo.
Hakbang 9
Minsan nangyayari na ang pangalan ng cognac ay hindi may tatak, ang presyo ay medyo mataas, at naipasa na nito ang lahat ng mga pagsubok na nagkukumpirma sa mataas na kalidad at tibay nito. Sa kasong ito, mayroon lamang isang konklusyon: ang kognac ay ginawa sa isang konyak na bahay bilang pagsunod sa lahat ng mga tradisyon at teknolohiya.
