Ang mga sopas na kaldero ay masarap at maginhawa. Ang pagluluto sa oven ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa pagluluto sa kalan. Mabilis, simple, malusog at masarap - subukan ito.
Kailangan iyon
- - 300 gramo ng patatas,
- - 300 gramo ng baboy (maaari kang kumuha ng manok),
- - 1 sibuyas,
- - 1 karot,
- - 3 katamtamang kamatis,
- - 50 gramo ng mga champignon,
- - 1 kutsara. isang kutsarang langis ng mirasol,
- - Dill tikman,
- - 4 kutsarita ng asin,
- - 1 kutsarita ng tuyong pampalasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang karne, tuyo, gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 2
Init ang langis ng mirasol sa isang kawali at iprito ang karne dito.
Hakbang 3
Peel ang sibuyas at gupitin sa mga cube. Idagdag ang sibuyas sa karne, pukawin. Timplahan ng pampalasa at igisa sa daluyan ng init sa loob ng sampung minuto.
Hakbang 4
Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa malaking cube.
Gupitin ang mga peeled na karot sa maliliit na cube o manipis na kalahating singsing upang tikman.
Balatan ang mga kamatis at tumaga nang maayos.
Gupitin ang mga champignon sa mga kalahati o kapat.
Hakbang 5
Maglagay ng baboy at mga sibuyas sa bawat palayok. Ilagay ang mga cubes ng patatas sa karne. Para sa patatas, karot, pagkatapos mga kamatis. Ilagay ang mga champignon sa itaas, iwisik ang tinadtad na dill. Maglagay ng isang kutsarita ng asin sa bawat palayok at ibuhos dito ang kumukulong tubig. Takpan ng takip.
Hakbang 6
Painitin ang oven sa 180 degree.
Hakbang 7
Ilagay ang mga kaldero sa oven sa loob ng 40 minuto. Hayaang tumayo ang handa na sopas sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ihain kasama ang sour cream.
