Ang mabango na sopas na bacon ay mag-apela sa marami. Maaari mo itong ihatid sa mga panauhin o mangyaring ang iyong sambahayan lamang. Maaaring ihain ang sopas sa isang pangkaraniwang mangkok o sa mga bahagi, sa mga plato.
Kailangan iyon
- - 300 g ng bacon;
- - 150 g ng mga karot;
- - 200 g ng kintsay;
- - 150 g mga sibuyas;
- - 600 g ng patatas;
- - 300 g ng mga de-latang beans;
- - mga sanga ng tim;
- - mantika;
- - asin, paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ingatan ang mga gulay. Pinong tinadtad ang peeled na sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang medium-size grater. Peel ang patatas, gupitin sa mga cube. Gupitin ang bacon sa daluyan ng mga piraso. Gawin ang pareho sa kintsay.
Hakbang 2
Maghanda ng isang kasirola. Pagprito ng sibuyas sa langis ng halaman. Magdagdag ng gadgad na mga karot sa sibuyas at iprito ang lahat. Ilagay ang diced bacon at kintsay sa isang toast. Ang lahat ay dapat magluto ng halos 5 minuto.
Hakbang 3
Punan ng tubig ang lahat. Tandaan na mayroon kang sopas, kaya dapat may tamang dami ka ng tubig. Magdagdag ng mga nakahandang patatas, paminta, asin sa sopas. Pagkatapos ng 3 minuto, ibuhos ang de-latang beans, lutuin para sa isa pang 3 minuto.
Hakbang 4
Itapon ang tim sa palayok, handa na ang sopas, maaari mong patayin ang init. Hayaan itong magluto ng 15 minuto, isara ang takip, kaya't mas mahusay itong puspos ng lahat ng mga lasa.
