Ang Cheesecake ay isang masarap na panghimagas na maaaring ihanda mayroon o walang mga inihurnong kalakal. Ang pagkakaiba-iba ng lutong bahay na vanilla cheesecake na ito ay kailangang lutuin, ngunit hindi kinakailangan na lutuin ito sa oven. Maaari kang makadaan sa isang mabagal na kusinilya - mas madali itong makagawa ng isang vanilla cheesecake kasama nito.
Kailangan iyon
- - 600 g keso sa Philadelphia;
- - 400 g ng cookies;
- - 150 ML cream 20% fat;
- - 150 g mantikilya;
- - 150 g icing na asukal;
- - 3 itlog;
- - 1 tsp vanillin.
Panuto
Hakbang 1
Tumaga ng cookies, ihalo sa tinunaw na mantikilya.
Hakbang 2
Talunin ang keso sa Philadelphia na may pulbos na asukal hanggang makinis, magdagdag ng vanillin, ibuhos sa cream, talunin ang lahat ng tatlong mga itlog.
Hakbang 3
Maglagay ng isang halo ng mga cookies at mantikilya sa isang mangkok na multicooker, patagin, pindutin gamit ang iyong mga kamay, bumuo ng mga gilid. Ang base para sa cheesecake ay handa na.
Hakbang 4
Ibuhos ang pagpuno sa tuktok ng base, lutuin ang vanilla cheesecake ng 1 oras sa mode na "Bake".
Hakbang 5
Kapag tumunog ang signal na isang oras na ang lumipas, huwag magmadali upang agad na buksan ang multicooker. Hayaang tumayo ang dessert ng isa pang 15 minuto sa mode na "Warm up".
Hakbang 6
Pagkatapos nito, ilabas ang dessert, cool sa temperatura ng kuwarto. Dahan-dahang alisin ito mula sa mangkok ng multicooker, ilagay ito sa ref sa loob ng 2 oras.
Hakbang 7
Pagkatapos nito, maaari mong i-cut ang pinalamig na napakasarap na pagkain sa mga bahagi, palamutihan ayon sa iyong paghuhusga - kahit na magkakaroon ito ng sapat upang ibuhos lamang ang cheesecake sa tuktok na may strawberry o anumang iba pang berry jam.
