Maraming mga maybahay, na nagpapasya na palayawin ang kanilang mga lutong bahay na zucchini pinggan, ihahatid sa kanila na pinirito. Gayunpaman, tandaan na ang malusog, mababang calorie na gulay na ito ay maaaring lutuin hindi lamang sa isang kawali. Maraming mga recipe para sa pagluluto zucchini sa oven. Narito ang isa sa kanila.
Kailangan iyon
-
- zucchini (katamtamang sukat);
- 2- 3 mga kamatis;
- 70-100 gramo ng matapang na keso;
- 100 gramo ng mayonesa;
- 3-4 na sibuyas ng bawang
- mantika;
- asin (tikman).
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga courgettes, alisan ng balat ang mga ito at gupitin sa 5mm na makapal na hiwa. Grasa ang isang baking sheet sa anumang langis ng halaman. Pagkatapos ay maingat na ilagay ang mga handa na piraso ng zucchini dito. Ilagay ang mga ito sa ilang distansya mula sa bawat isa. Asin ng kaunti.
Hakbang 2
Maghanda ng isang dressing para sa ulam na ito. Upang magawa ito, kailangan mong makinis na tumaga ng 3-4 na mga sibuyas ng bawang na may kutsilyo o kuskusin sa pamamagitan ng isang press ng bawang, hiwalay na lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ihalo na rin ang handa na keso at bawang sa mayonesa.
Hakbang 3
Kutsara ang halo sa bawat bilog ng zucchini gamit ang isang maliit na kutsara.
Hakbang 4
Gupitin ang pre-hugasan na mga kamatis sa 5 mm ring. Ikalat ang mga ito sa tuktok ng masa ng keso at bawang. Timplahan ng bawat hiwa ng kamatis na may kaunting asin.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 180 degree. Maglagay ng baking sheet na may zucchini dito at lutuin ang ulam sa loob ng 25-35 minuto.
