Maraming mga benepisyo sa kalusugan ng katamtamang pagkonsumo ng pulang alak. Gayunpaman, kamakailan lamang, maraming mga siyentipikong pag-aaral ang lumitaw na nagkukumpirma sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng beer sa katawan ng tao.
Sa mga pakinabang ng pag-inom ng beer
Ayon sa pananaliksik ni Dr. George Philliskerk ng Institute of Brewing and Distilling, ang beer sa katamtamang dosis ay may lubos na positibong epekto sa katawan. Gayunpaman, ang isyu ng dosis ay may mahalagang papel - hindi hihigit sa kalahating litro para sa mga kababaihan at isang litro para sa mga kalalakihan. Sa parehong oras, ayon sa siyentista, ang tiyan ng beer, na nagbibigay ng isang hindi kanais-nais na hitsura, ay isang alamat. Naniniwala si Phylliskerk na ang tiyan ng beer ay hindi nagmumula sa inuming nakalalasing, ngunit dahil sa isang laging nakaupo na pamumuhay.
Ayon sa pagsasaliksik ng mga empleyado ng Spanish University of Granada - ang beer ay mas mahusay kaysa sa tubig ay nakakapawi ng uhaw. Natuklasan ng mga siyentista ng instituto na dahil sa pagkakaroon ng carbon dioxide sa mabula na inumin, ang likido ay nasisipsip ng katawan nang mas mabilis, kung kaya't mas mabuti ang pagkauhaw. Bilang karagdagan, ang beer ay naglalaman ng isang bilang ng mga elemento ng pagsubaybay, sa partikular na potasa, na tumutulong upang mapabuti ang pantunaw.
Sinabi ng propesor ng Harvard na si Charles Bamforth na ang beer sa pangkalahatan ay naglalaman ng higit na maraming nutrisyon kaysa sa lahat ng iba pang mga inuming nakalalasing. Ayon sa kanya, ang beer ay mabuti para sa mga buto, dahil ang ethanol na nilalaman ng inuming ito ay nagpapabagal sa proseso ng pagkasira ng tisyu ng buto, at pinapataas ng silicon ang nilalaman ng mga mineral sa mga buto. Bilang karagdagan, ang beer ay naglalaman ng hanggang sa 30% ng pang-araw-araw na halaga ng malusog na pandiyeta hibla, na nagpapatatag ng bituka microflora.
Natuklasan ng Spanish Pediatric Association na ang pag-inom ng hindi alkohol na serbesa ay may parehong kapaki-pakinabang na epekto tulad ng isang alkohol na katapat. Naglalaman ito ng parehong halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay at mineral. Gayundin, napatunayan ng mga empleyado ng instituto na ang beer sa moderation ay kapaki-pakinabang para sa mga ina ng ina.
Sa mga benepisyo sa lipunan ng beer
Napapansin na ang mga pag-aaral sa larangan ng impluwensya ng beer hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin sa mga kasanayan sa panlipunan ng tao ay isinasagawa ng mga ekonomista at psychologist. Ang mga siyentipiko sa University of California kamakailan ay naglathala ng mga resulta ng pagsasaliksik sa papel na ginagampanan ng alkohol sa pagtaas ng kita ng tao. Ayon sa pinakabagong data, ang mga empleyado na may katamtamang alkohol ay bumubuo ng isang average ng 10-14% na higit na kita para sa kanilang mga kumpanya kaysa sa mga hindi manggagawa sa alkohol. Ang pagiging isang bukas na kasta para sa lahat maliban sa mga mahuhusay na teetotaler, nakakakuha sila ng mas maraming mga pagkakataon upang magtaguyod ng mga contact, dahil mayroon silang isang mas mataas na antas ng pakikisalamuha sa lipunan.
