Ang beets ay isa sa mga pinakakaraniwang gulay na ginagamit sa kusina. Maraming mga iba't ibang mga recipe kung saan kinakailangan ang pagkakaroon ng beets. Napapansin na ang gulay na ito ay hindi lamang maidaragdag ang "sarap" sa anumang ulam, ngunit ang mga beet ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan.
Ginagamit ang beets upang lumikha ng parehong una at pangalawang kurso. Ang mga masasarap na salad ay ginawa mula rito. Ang mga beet ay pinayaman ng maraming mga nutrisyon. iyon ang dahilan kung bakit pinapanatili nito nang maayos ang sigla.
Ang mga sinaunang Romano ay gumamit ng mga dahon at ugat upang maiwasan ang lahat ng uri ng karamdaman. Ang inilarawan na gulay ay maaaring matupok parehong lutong at hilaw. Dapat pansinin na ang karamihan sa mga bitamina ay matatagpuan sa mga ugat na gulay.
Ang produktong ito ay mapagkukunan ng ascorbic acid at mga bitamina B. Napakapakinabangan nito sa panahon ng pagbubuntis. Ang betaine na naglalaman nito ay nagtataguyod ng pagkasira ng mga protina. Tulad ng para sa mangganeso, na bahagi ng beets, tinaasan nito ang paglaban ng katawan sa mga karamdaman. Pinipigilan ng sangkap na ito ang sakit sa puso at osteoporosis at nagpapatatag din ng metabolismo. Makakatulong din ito sa diabetes.
Naglalaman din ang beets ng magnesiyo, tanso at yodo. Tulad ng para sa magnesiyo, mapapansin na pinapakalma nito ang sistema ng nerbiyos. Itinataguyod ng tanso ang paggawa ng mga babaeng sex sex. Normal ang yodo sa aktibidad ng thyroid gland.
Napapansin na ang mga pananim na ugat ay naglalaman ng maraming dami ng mga pectins na nagpapalaya sa mga bituka mula sa mga mapanganib na sangkap.
Alalahanin na ang karamihan sa mga bitamina ay matatagpuan sa mga sariwang beet. Gayunpaman, kung hindi mo gusto ito sa form na ito, maaari mo itong pakuluan. Sa parehong oras, ang kabuuang nilalaman ng mga nutrisyon sa produkto ay bahagyang babawasan.
