Cottage pancake ng keso na may pinatuyong mga aprikot para sa agahan. Magaan at malusog na pagkain.
Kailangan iyon
1/2 kg ng cottage cheese, 3 kutsara. tablespoons ng harina, 3 itlog, 3 tbsp. tablespoons ng asukal, vanillin sa dulo ng isang kutsilyo, 2 kutsara. kutsara ng mga pasas, asin, 2 kutsara. tablespoons ng gadgad na lipas na tinapay, 4 na kutsara. tablespoons ng creamy margarine
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang pinatuyong mga aprikot, ibuhos ang isang maliit na tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 20 minuto, ilagay sa isang tuwalya ng papel at tuyo.
Hakbang 2
Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan o giling mabuti. Magdagdag ng 2 itlog, asin, pasas, vanillin na natunaw sa tubig at harina at ihalo nang lubusan. Gupitin ang masa ng curd sa mga flat cake, ilagay ang pagpuno at bumuo ng mga hugis-itlog na curd cake.
Hakbang 3
Talunin ang itlog. Moisten syrniki sa isang itlog at igulong sa gadgad na tinapay na trigo. Fry sa margarine sa magkabilang panig. Maaaring lutuin sa oven.
