Ito ay isang napaka-simple at masarap na panghimagas na magagawa mo sa iyong sarili. Ang pinong lasa ng kulay-gatas ay umaayon sa maraming prutas at berry.
Para sa isang cake ng prutas kakailanganin mo: isang bag ng gulaman (karaniwang mayroong tungkol sa 25 g ng gulaman), isang limang daang-gramo na pack ng sour cream, 1 baso ng asukal, prutas o berry upang tikman (sariwa o de-lata, para sa halimbawa, mga sariwang strawberry, kiwi, mga de-latang peach, atbp.), nakahanda na biskwit (maaari kang makahanap ng iba't ibang mga pagpipilian sa pagbebenta, ngunit kadalasan ito ay isang ordinaryong biskwit para sa pangmatagalang imbakan, sa pakete kung saan mayroong dalawang cake).
Paghahanda ng prutas na cake:
1. Punan ang gelatin ng tubig upang mamaga (kung nahaharap ka sa naturang operasyon sa kauna-unahang pagkakataon, maingat na basahin ang mga tagubilin sa pakete).
2. Ang mga prutas o berry ay dapat na hugasan nang lubusan at gupitin sa maliliit na piraso.
3. Paghaluin ang sour cream na may asukal, talunin ng kaunti sa isang taong magaling makisama.
4. Pag-init ng namamaga gulaman, ibuhos sa kulay-gatas, paghalo ng mabuti.
5. Ilagay ang mga berry o prutas sa isang malalim na kasirola o mangkok, ibuhos ang ilan sa kulay-gatas na may gulaman. Maglagay ng isang biskwit sa itaas (maaari mong sa isang buong layer, maaari mong i-piraso). Pagkatapos ng kaunti pang kulay-gatas at prutas (berry), muli ang isang biskwit sa tuktok.
Kapaki-pakinabang na payo: tiyak na dahil sa mga kakaibang paghahanda ng cake na pinili mo ang laki ng mangkok kung saan mo kokolektahin at punan ang lahat ng ito sa laki ng mayroon nang biskwit.
6. Ilagay ang cake sa ref hanggang sa ganap na tumigas ang gelatin (hindi bababa sa 3-4 na oras, ngunit mas madalas itong tumatagal ng mas maraming oras).
Kapaki-pakinabang na pahiwatig: upang ang cake ay maaaring makuha sa mangkok nang maayos, unang linya ang mangkok na may kumapit na pelikula.
Sa pamamagitan ng paraan, kung pipiliin mo ang mababang-taba na kulay-gatas, nakakakuha ka ng isang ganap na hindi nutritive na dessert.