Ang maselan at masarap na Napoleon cake ay kilala ng lahat. Marahil ay walang tao na hindi susubukan ang panghimagas na ito. Mayroong maraming mga recipe para sa kuwarta at cake cream. Gayunpaman, may mga tampok na katangian ng katamis na ito: ang paggamit ng puff pastry at layering. Ang payat ng mga cake at mas marami sa mga ito, mas masarap ang cake. Ang dekorasyon ng cake ay isang malikhaing proseso. Narito ang ilang mga produkto na maaaring magamit upang palamutihan si Napoleon.
Panuto
Hakbang 1
Chit Ang klasikong "Napoleon" ay pinalamutian ng mga mumo kung saan ito ginawa. Para sa isang mas pampagana na hitsura, gilingin ang isa sa mga mumo sa maliit na mumo at litson ang mga mumo sa oven hanggang ginintuang kayumanggi. Budburan ang mga mumo sa lahat ng panig ng cake.
Hakbang 2
Tsokolate Mas mainam na gumamit ng maitim na tsokolate para sa dekorasyon - makakamit nito ang isang epekto sa giyera: una, ang maitim na tsokolate ay hindi natutunaw nang labis, at pangalawa, ang bahagyang kapaitan ng maitim na tsokolate ay magdaragdag ng isang malaking tala. Ilagay ang tsokolate bar sa freezer sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay makinis na ihawan ang tsokolate at iwisik sa tuktok ng cake.
Hakbang 3
Mga mani Ang Napoleon ay maaaring palamutihan ng mga mani. Anumang mga mani, kahit na isang halo ng mga ito, ay gagawin. I-toast ang mga kernel nang basta-basta at i-chop sa isang blender hanggang sa gumuho. Budburan ang cake ng mga mani, palamutihan ang tuktok ng buong mga mani.
Hakbang 4
May pulbos na asukal. Mas mahusay na palamutihan ang Napoleon cake na may pulbos na asukal kasama ang mga mumo. Budburan ang mga mumo sa cake, pagkatapos ay gumamit ng isang salaan upang iwisik ang icing na asukal sa cake. Gamit ang mga stencil, maaari mong palamutihan ang cake na may mga pigurin na may pulbos na asukal.
Hakbang 5
Krema Ang Whipped cream ay hindi isang tradisyonal na dekorasyon para sa Napoleon cake, ngunit angkop na angkop kung gumamit ka ng cream sa cream.
Hakbang 6
Mga berry. Kung gumamit ka ng mga berry sa cream para kay Napoleon, maaari mong palamutihan ang cake kasama nila. At bagaman napakalayo nito mula sa klasikong resipe ng panghimagas, ang gayong dekorasyon ay magmukhang orihinal at hindi karaniwan, at ang lasa ng berry ay perpektong mai-set off ang tradisyunal na panlasa ng Napoleon.
