Ang kalabasa jam na may limon ay isang mahusay na kapalit ng mga Matamis para sa mga mahilig sa masarap na cookies at cake. Bilang karagdagan, may mga alingawngaw na ang produktong ito ay maaaring magsulong ng pagbawas ng timbang. At maaari kang gumawa ng jam sa klasikong, "malamig" na paraan o sa isang mabagal na kusinilya.
Kailangan iyon
- - kalabasa
- - lemon
- - asukal sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng kalabasa jam ayon sa resipe na ito, kailangan namin ng isang kilo ng kalabasa, isang limon, isang kahel at 850 gramo ng asukal. Peel at gupitin ang kalabasa sa mga piraso. Hugasan ang limon at kahel at gupitin din ang mga ito. I-twist ang lahat ng mga sangkap sa isang gilingan ng karne. Ilagay sa isang mangkok at takpan ng asukal. Hayaan ang jam magluto. Ilipat sa malinis at tuyong mga garapon. Ilagay sa ref.
Hakbang 2
Ang pangalawang resipe. Para sa resipe na ito para sa kalabasa at lemon jam, pakuluan ang isang syrup na may isang kilo ng asukal at 200 gramo ng tubig. Balatan at gupitin ang isang kilo ng kalabasa sa maliit na piraso. Hugasan ang isang limon, gupitin at i-chop sa isang blender. Paghaluin at ilagay sa syrup. Hayaang kumulo ang jam sa mababang init ng halos isang oras. Ilagay ang kalabasa at lemon jam sa malinis na garapon at takpan.
Hakbang 3
Ang jam ng kalabasa ng lemon na gawa sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng kalabasa ay magkakaiba sa bawat isa. Kung ang kalabasa ay puno ng tubig, ang siksikan ay hindi magiging makapal. Bigyang pansin ito.