Ang granada ay hindi lamang isang masarap at malusog na prutas na naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral, ngunit isang mahusay na sangkap din para sa iba't ibang mga meryenda. Isa sa mga pinggan na naglalaman ng produktong ito ay ang salad ng Pomegranate Bracelet.
Kailangan iyon
-
- karne ng baka - 500g;
- patatas - 4 na mga PC;
- itlog - 4 na mga PC;
- beets - 1 pc;
- granada - 2 mga PC;
- mga sibuyas - 2 mga PC;
- walnut - 100 g;
- bawang - 2-4 sibuyas;
- perehil;
- asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa salad. Pakuluan ang mga itlog, patatas at beet hanggang malambot. Pagkatapos cool at alisan ng balat ang mga ito. Peel ang mga sibuyas, hugasan ang perehil at maingat na alisin ang mga butil mula sa granada, pinapanatili ang kanilang integridad.
Hakbang 2
Grate itlog, beets at patatas sa isang magaspang kudkuran. Pinong tinadtad ang sibuyas at perehil. At gilingin ang walnut gamit ang isang food processor o sa pamamagitan ng kamay, pagdurog ito sa isang lusong. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ilagay sa magkakahiwalay na lalagyan.
Hakbang 3
Pakuluan ang baka sa bahagyang inasnan na tubig hanggang sa malambot. Hayaan itong cool at pagkatapos ay i-cut sa maliit na piraso.
Hakbang 4
Gumawa ng dressing ng salad. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mayonesa at tinadtad na bawang. Ang halaga ng huling sangkap ay nakasalalay lamang sa iyong kagustuhan. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng isang light aroma ng bawang (1-2 clove) o isang binibigkas na lasa (4 na clove) sa salad.
Hakbang 5
Ihugis ang salad. Maglagay ng isang baligtad na baso sa gitna ng isang malaki, patag, bilog na pinggan. Maglagay ng isang manipis na patong ng patatas sa paligid nito at dahan-dahang amerikana sa nakahandang pagbibihis.
Hakbang 6
Ilagay ang kalahati ng magagamit na karne sa tuktok ng patatas, tiyakin na panatilihin ang pulseras sa nais na hugis. Pahiran din ang layer na ito ng dressing at iwisik ang tinadtad na mga nogales.
Hakbang 7
Pagsamahin ang mga itlog at perehil at buuin ang susunod na layer na may takip na mayonesa. Pagkatapos ilatag ang natitirang karne ng baka at magsipilyo sa pagbibihis.
Hakbang 8
Dahan-dahang ilagay ang mga beet sa karne at muling grasa gamit ang pagbibihis, sa oras na ito lamang na mas masagana. Pagkatapos ay ayusin ang hugis ng salad upang ito ay kahawig ng isang pantay na bilog, at maingat na alisin ang baso mula sa gitna ng salad. Gamit ang mga napkin, dahan-dahang alisin ang anumang mga natapon na sangkap o mga patak ng mayonesa mula sa plato.
Hakbang 9
Ikalat ang mga binhi ng granada nang pantay-pantay sa litsugas upang walang agwat sa pagitan nila. Kung ang isang prutas ay hindi sapat, kunin ang pangalawa.
Hakbang 10
Palamigin ang salad nang ilang oras upang magbabad at masarap ang lasa. Pagkatapos maghain.
