Ang nakakapresko na homemade sangria ay ang pinakamahusay na inumin para sa mga picnik at tag-init sa tag-init. Maaari mong ihalo ang iba't ibang mga prutas at inumin upang magawa ito. Kadalasan ang sangria ay ginawa batay sa dry red wine, ngunit maaari mong subukan ang iba pang mga pagpipilian - halimbawa, hindi alkohol.
Kailangan iyon
- Pir sangria:
- - 2 malalaking hinog na peras;
- - 1 lemon;
- - 1 bote ng tuyong puting alak;
- - 1 tasa ng orange liqueur;
- - 1 tasa brandy;
- - luya ale;
- - 2 kutsarang handa na peras syrup.
- Pomegranate Sangria:
- 1 bote ng pulang rioja
- - 1 tasa ng juice ng granada;
- - 2 tasa ng cranberry juice;
- - 2 kutsarang grenadine;
- - 4 na kutsara ng Cointreau liqueur;
- - 1 maliit na orange;
- - 1 lemon;
- - 1 mansanas;
- - 1 peras;
- - 2 sticks ng kanela;
- - 3 mga PC. carnations.
- Non-alkohol na sangria:
- - 1 litro ng grape juice;
- - 1 baso ng juice ng granada;
- - 3 kutsarang grenadine;
- - isang grupo ng mga pulang ubas;
- - 2 limes;
- - 1 kahel.
Panuto
Hakbang 1
Pir sangria
Ang isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian ay ang homemade sangria na ginawa mula sa mga hinog na peras. Hugasan nang lubusan ang mga limon at hinog na peras. Balatan ang mga peras, alisin ang core, i-chop ang pulp. Gupitin ang mga limon sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang prutas sa malalaking malinaw na bowls at itaas na may timpla na brandy, liqueur at luya. Magdagdag ng peras syrup at tuyong puting alak. Iwanan ang halo upang isawsaw sa loob ng 3 oras.
Hakbang 2
Pinalamig nang mabuti ang sangria bago ihain. Maaari mong ilagay ang lemon zest sa lalagyan para sa dekorasyon. Ihain ang inumin sa matarik na mangkok o ibuhos ito sa mga pre-chilled na baso. Hinahain nang hiwalay ang yelo.
Hakbang 3
Sangria ng granada
Mas gusto ang isang mas mayamang lasa? Gumawa ng lutong bahay na sangria na may juice ng granada para sa isang sariwa, bahagyang maasim na lasa. Hugasan nang lubusan ang orange, lemon, peras at mansanas. Balatan at gupitin ang mansanas at peras sa mga hiwa, kahel at lemon sa manipis na mga bilog.
Hakbang 4
Ilagay ang prutas sa isang matangkad, malapad na leeg na garapon. Ibuhos sa kanila ng alak, isang halo ng cranberry at granada juice. Magdagdag ng grenadine at liqueur, pukawin ang lahat. Magdagdag ng mga sibuyas at kanela sa inumin. Iwanan ang sangria sa ref para sa 2-3 oras. Bago ihain, alisin ang mga sibuyas at kanela at idagdag ang isang pares ng mga dakot na yelo sa yelo.
Hakbang 5
Non-alkohol na sangria
Para sa isang pagdiriwang ng mga bata, maaari kang maghanda ng sangria batay sa grape juice. Gupitin ang kasiyahan mula sa kahel sa manipis na mga spiral. Gupitin ang orange pulp sa mga bilog, gupitin ang mga limes sa parehong paraan. Ilagay ang mga hiwa ng citrus at ubas sa isang transparent na pitsel. Ibuhos ang lahat ng may halong ubas at granada juice, magdagdag ng grenadine. Ilagay ang pitsel sa ref para sa 2 oras. Magdagdag ng yelo bago ihain. Hinahain nang hiwalay ang mga biskwit at prutas na salad.
