Ang repolyo ay may natatanging mga pag-aari sa nutrisyon at mababa sa calories, kaya't kasama ito sa maraming mabisang pagdidiyeta. Tinatanggal ng sopas na batay sa repolyo ang pamamaga at pinapayagan kang mawalan ng timbang.
1. Mga pag-aari ng puting repolyo
Ang puting repolyo ay lumago nang higit sa 4 libong taon, ito ay isang kinatawan ng pinakapang sinaunang kultura ng ogord. Ang mga pakinabang ng produkto para sa katawan ay napakataas: ang repolyo ay naglalaman ng maraming bitamina at hibla na kinakailangan para sa katawan, at ang calorie na nilalaman ay 28 kcal lamang bawat 100 gramo. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga diyeta na nakabatay sa repolyo ay napakapopular sa mga nais na mawalan ng timbang.
Naglalaman ang 100 gramo ng repolyo:
- 1, 8 g - mga protina,
- 0, 1 g - taba,
- 4, 7 g - carbohydrates,
- 28 - kcal.
Ang nutritional halaga ng produkto ay dahil sa mga sumusunod na bitamina nakapaloob dito: bitamina A, B1, B2, B5, C, K, PP, pati na rin potasa, kaltsyum, magnesiyo, sink, mangganeso, iron, asupre, yodo, posporus, bihirang bitamina U, fructose, folic acid at pantothenic acid, hibla at magaspang na pandiyeta hibla.
Ang mga nutrisyonista ay hindi inirerekumenda na kumain ng isang repolyo sa loob ng mahabang panahon, dahil sa kabila ng maraming nilalaman na nutrisyon, ang protina dito ay hindi sapat para sa normal na paggana ng katawan.
2. Pagkaing may repolyo
Ang isang diyeta batay sa magaan na sopas ng repolyo ay epektibo. Sa buong linggo, kailangan mong kumain ng sopas at dagdagan ito ng iba't ibang mga produkto para sa mahusay na nutrisyon. Ang klasikong recipe ng sopas ay napaka-simple at hindi magtatagal upang maghanda.
Hindi inirerekumenda ang diyeta sa repolyo:
- Kung mayroon kang urolithiasis;
- Mga diabetes
- Buntis na babae;
- Mga batang wala pang 14 taong gulang.
Hakbang ng hakbang na sopas
Upang makagawa ng sopas, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 2 litro ng tubig
- kalahating ulo ng repolyo;
- 1 sibuyas na ulo;
- 1 karot;
- 1 kamatis;
- 1 maliit na ugat ng kintsay;
- 1 kampanilya paminta;
- mga gulay
- I-chop ang repolyo
- Mga sibuyas na dice, peppers, karot, kintsay
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa kamatis, alisan ng balat at dice
- Ilagay ang lahat ng gulay (maliban sa mga halaman) sa isang kasirola nang sabay, ibuhos ang malamig na tubig.
- Pagkatapos kumukulo, kumulo para sa 1, 5 oras sa ilalim ng takip.
- Sa katapusan, magdagdag ng mga damo at pampalasa upang tikman
Upang madagdagan ang bahagi, dagdagan ang dami ng pagkain sa tamang sukat. Gayunpaman, pinakamahusay na lutuin ang sopas minsan sa bawat 3 araw upang mapanatili itong sariwa at masarap.
Tandaan na kapag nagdagdag ka ng asin, ang sopas ay nawawala ang ilan sa mga diuretiko na katangian nito, kaya kapag nagluluto, ilagay ang asin sa isang minimum.
Pang-araw-araw na menu para sa linggo:
Almusal: otmil sa tubig, isang tasa ng kape o tsaa na walang asukal.
Tanghalian: 200 g ng pinakuluang isda o sandalan na karne, isang maliit na bahagi ng salad ng gulay na tinimplahan ng natural na langis ng oliba.
Hapunan: salad ng gulay na may langis ng oliba, pinakuluang itlog (1 pc.), Isang tasa ng berdeng tsaa.
Pagkatapos ng isang oras, maaari kang kumain ng isang prutas, at dalawang oras bago ang oras ng pagtulog (hindi na maglaon) uminom ng isang basong kefir (1%).
Magdagdag ng sopas sa menu sa itaas tuwing naramdaman mong nagugutom (hindi bababa sa tatlong servings sa isang araw).
Ang oatmeal sa tubig ay hindi isinasaalang-alang ang pinaka masarap na produkto, ngunit may isang trick sa kung paano ihanda ang karaniwang pinggan na ito upang hindi lamang malusog, ngunit masarap din.
Mga sangkap:
- Tubig - 150 ML;
- Oatmeal - 85 g;
- Mga pasas - 10 g;
- Kanela - 5 g;
- Honey - 2 kutsarita
Hakbang-hakbang na resipe para sa oatmeal na may kanela:
- Dalhin ang tubig sa isang pigsa
- Isawsaw ang mga pasas sa kumukulong tubig. Hintayin itong mamaga. Ang iba pang mga pinatuyong prutas ay maaaring idagdag sa yugtong ito, ngunit ang mga pasas ay pinakamahusay na gumagana sa otmil at kanela.
- Magdagdag ng otmil, kanela at pulot sa isang kasirola. Magluto sa mababang init, takpan ang lalagyan ng takip.
- Pagkatapos ng 5 minuto, alisin ang kawali mula sa init, ngunit iwanan ang talukap ng mata. Hayaan ang sinigang na "dumating" sa loob ng 25-30 minuto.
- Maaari kang magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga mani.
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa mga salad para sa menu, ang pangunahing kondisyon: ang salad ay hindi dapat maglaman ng patatas at maraming asin. Ang salad ay dapat na tinimplahan ng langis ng oliba.
Para sa pagluluto kailangan mo:
- 200 g ng puting repolyo;
- Pipino;
- Isang kamatis;
- Abukado;
- Berdeng sibuyas;
- Kalahating lemon;
- Langis ng oliba.
Paghahanda:
- Peel ang abukado, gupitin sa mga cube.
- Tinadtad ng pino ang mga halaman.
- Gupitin ang kamatis at pipino sa mga piraso ng di-makatwirang hugis, i-chop ang repolyo, ihalo sa abukado.
- Timplahan ang salad ng katas ng kalahating lemon at langis ng oliba, iwisik ang mga halaman.
Para sa pagluluto kailangan mo:
- 100 gramo bawat isa - repolyo, karot, mansanas, beet, damong-dagat,
- prun - 50 gramo,
- lemon juice - 5 gramo,
- langis ng halaman para sa pagbibihis - 15 gramo.
Paghahanda:
- Kinuskos namin ang paghugas at pag-peel ng mga hilaw na gulay sa isang magaspang na kudkuran. Hinahalo namin ang nagresultang, at masahin upang makakuha ng katas.
- Kinukuskusan namin ang mga mansanas, idagdag sa mga nilalaman, pagkatapos ay pigain ang lemon juice at timplahan ng langis ng halaman.
- Ibabad ang mga prun at i-cut sa maliit na piraso - idagdag sa salad.
Para sa pagluluto kailangan mo:
- kamatis - 3 mga PC.,
- mga pipino - 3 mga PC.,
- pula (asul) sibuyas - ½ pcs.,
- langis ng gulay - 3 kutsara. kutsara,
- balanoy - 4-5 mga sanga,
- dill - 1 bungkos.
Paghahanda:
- Hugasan ang mga kamatis, alisan ng balat at gupitin sa mga cube o kalso.
- Hugasan ang mga pipino, alisan ng balat ang mga gilid at gupitin sa mga singsing o kalahating singsing.
- Balatan din ang mga sibuyas, hugasan at gupitin nang manipis sa kalahating singsing.
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at pukawin.
- Ibuhos sa langis ng halaman. Magdagdag ng asin at pukawin ang salad.
- Hugasan ang sariwang dill at tumaga nang maayos.
- Hugasan at i-chop ang basil.
- Ilagay ang mga damo sa salad. Gumalaw ng mabuti ang lahat ng mga sangkap sa huling pagkakataon.
7 araw ng pagsunod sa diyeta na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang mawala mula 2 hanggang 5 kg, depende sa paunang timbang. Inirerekumenda na kumunsulta ka sa iyong doktor bago magdiyeta.