Ang resipe na ito ay palaging nag-iiwan ng isang masarap na cake para sa pag-inom ng tsaa. Ang biskwit ay napaka-malambot, sa panahon ng paghahanda ng kuwarta maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga sangkap: mga pasas, mani, candied fruit, tsokolate. Maaari kang maghurno ng isang biskwit na Aleman sa isang lata ng muffin, o sa isang bilog o hugis-parihaba na lata ng pie.
Kailangan iyon
- Para sa labindalawang servings:
- - 350 g harina;
- - 200 g ng asukal;
- - 100 g ng mga pasas;
- - 80 g ng mantikilya;
- - 50 g ng mga hazelnut o ground almonds;
- - 4 na itlog;
- - 2 tsp baking powder;
- - isang kurot ng asin;
- - breading.
Panuto
Hakbang 1
Tumatagal ng sampung minuto upang maghanda, isang biskwit ng Aleman ay inihanda sa loob ng 50 minuto. Sa kabuuan, tumatagal lamang ng isang oras ng libreng oras upang maluto ang gayong masarap na biskwit. Una, kailangan mong painitin ang oven sa 180 degree. Ihanda ang hulma - iwiwisik ang mga breadcrumb.
Hakbang 2
Whisk softened butter sa isang malalim na mangkok na may asukal hanggang malambot. Ipakilala nang paisa-isa ang mga hilaw na itlog, nang hindi tumitigil sa pag-whisk. Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina, baking powder, asin at mga ground nut. Masahin nang mabuti ang kuwarta. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga pasas, ibabad ito sa tubig o rum. Ilagay ang natapos na kuwarta sa handa na hulma, i-level ang ibabaw, ilagay sa oven.
Hakbang 3
Maghurno ng German sponge cake sa ipinahiwatig na temperatura sa loob ng 45-50 minuto. Suriin ang kahandaan ng kuwarta sa iyong sarili gamit ang isang kahoy na stick. Pagkatapos hayaan ang biskwit na tumayo sa form para sa 5-10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang ulam, ganap na palamig.
Hakbang 4
Maaari mong palamutihan ang natapos na biskwit sa Aleman na may pulbos na asukal sa pamamagitan ng pag-ayos nito sa pamamagitan ng isang salaan nang direkta sa biskwit. Paglilingkod sa tsaa, kape o gatas. Maaari mong i-cut ang natapos na biskwit sa mga cake at amerikana ang bawat isa na may jam, condensadong gatas o matamis na syrup.
