Sa kasamaang palad, ang mataas na presyo ng tsaa ay hindi ginagarantiyahan ang kalidad. Pinanday ng mga artesano ang tunay na tsaa, nagdagdag ng mga tina at preservatives dito, at muling pinoproseso ang mga lumang dahon. Ang nasabing pekeng maaaring makilala ng ilang mga palatandaan.
Panuto
Hakbang 1
Magbayad ng pansin sa dry brewing. Ang kalidad ng tsaa ay hindi maaaring magkaroon ng sirang mga dahon ng tsaa ng iba't ibang kulay.
Hakbang 2
Kapag gumagawa ng de-kalidad na tsaa, nakakakuha ka ng isang pare-parehong kulay. Posible ang biglaang paglipat sa mga pagkakaiba-iba na naglalaman ng mga berry, prutas, o mga bulaklak na bulaklak. Gayundin, ang isang mababang marka ay natutukoy sa pagkakaroon ng mga stems at dahon ng iba't ibang laki at shade sa mga dahon ng tsaa.
Hakbang 3
Tiyaking suriin ang tsaa para sa amoy. Ang mga kalidad na uri ay may isang banayad na aroma, kahit na may pagdaragdag ng mga bulaklak at berry. Kung amoy nasusunog, hinubog, o napansin ang alikabok, pagkatapos ay bumili ka ng pekeng.
Hakbang 4
Huwag isulat ang pagbili ng isang malaking pangkat ng tsaa, kumuha ng ilang mga dahon ng tsaa at suriin ito. Kung, kapag ang paggawa ng serbesa, ang tsaa ay magiging maulap at walang foam, kung gayon ito ay isang pangalawang rate na inumin. Kapag ang paggawa ng serbesa ng de-kalidad, ang isang dilaw-kayumanggi foam ay palaging nabuo, at ang inumin mismo ay may isang transparent, hindi maulap na kulay.
Hakbang 5
Kapag nakatikim ng kalidad na tsaa, masisiyahan ka sa unang paghigop. Kung mayroong anumang mga additives, pagkatapos ay hindi nila makagambala ang pangkalahatang lasa ng tsaa. Ang isang de-kalidad na inumin ay bahagyang mapait. Gayunpaman, kung nakakaranas ka ng isang malakas na kapaitan, plastik o nasusunog na lasa, pagkatapos ay umiinom ka ng pekeng. Ang natural na tsaa ay hindi maaaring magkaroon ng masasamang amoy; ang aroma nito ay unti-unting tataas.
Hakbang 6
Subukan ang eksperimento sa malamig na tubig. Kung nagtimpla ka ng mababang-kalidad na tsaa, ang tubig ay may kulay, habang ang natural na inumin ay iiwan ang tubig na praktikal na hindi nagbabago.
Hakbang 7
Huwag magmadali upang itapon ang mga dahon pagkatapos magamit. Tingnan ang mga dahon ng tsaa. Ang mga dahon ng isang de-kalidad na inumin ay dapat na ganap na magbukas at iwanan ang isang kaaya-aya, pinong aroma.