Sa kauna-unahang pagkakataon, ang kape ay dumating sa Russia noong 1665 at nagsimula itong inireseta bilang isang lunas para sa pagtanggi ng enerhiya. Salamat kay Peter I, natikman ng mga tao ang nakapagpapalakas na inumin, ngunit hindi ito magagamit sa lahat. Sa panahon ngayon, halos lahat ng tao ay umiinom at gusto ito. At lahat sapagkat ang kape ay mabango, masarap at, tulad ng napatunayan ng mga siyentista, pinasasaya tayo.
Ito ay pinaka tama upang bumili ng mga beans ng kape, kaya ang aroma ay hindi nawawala, at mas mahusay na gilingin ito bago ang paghahanda mismo. Ang pagpipilian ng pagkakaiba-iba ay iyo. Ang pinakakaraniwan ay ang Arabica. Mayroon itong mayaman ngunit malambot na lasa at isang bahagyang tsokolate na aroma. Ang Blue Mountain ay may isang klasikong lasa at isang aroma aroma. Sinigang - banayad na lasa at nutty lasa. Si Pico ay mayaman na lasa at isang fir aroma. Ang Arabien Mocha ay nakikilala sa pamamagitan ng lasa ng alak. Ang Kenyan na kape ay maaaring baguhin ang mga lasa mula sa tabako hanggang sa citrus. Sa pangkalahatan, maraming mga pagkakaiba-iba, tulad ng mga recipe sa pagluluto, at ang lahat ay nakasalalay sa iyong kagustuhan sa panlasa.
- Oriental na kape. 2 kutsara Maglagay ng 1 litro ng ground coffee sa isang Turk at ibuhos ang 100 ML ng malamig na tubig. Magdagdag ng 2 sibuyas, isang pakurot ng kanela, kalahati ng isang banilya na banilya, at isang kurot ng nutmeg. Pakuluan, alisin mula sa init at ulitin ang pamamaraang ito ng 3 beses. Hayaan itong magluto nang literal 2 minuto at salain. Magdagdag ng tubo ng asukal sa panlasa at tamasahin ang kasiyahan ng Silangan.
- Suweko na kape. 2 kutsara Maglagay ng 1 litro ng ground coffee sa isang Turk at ibuhos ng 150 ML ng malamig na tubig. Pakuluan, alisin mula sa init at magdagdag ng pinaghalong 1 kutsarita rum, 1/2 yolk at 2 kutsarita na asukal. Paglingkuran ng cream.
-
Kape ng Irish. 1 kutsara Maglagay ng 1 litro ng ground coffee sa isang Turk at ibuhos ang 100 ML ng malamig na tubig. Pakuluan at alisin mula sa init. Sa isang hiwalay na mangkok, pakuluan ang 20 ML ng Irish wiski na may 1 kutsara. l asukal at isang pakurot ng kanela, ibuhos ang timpla sa kape. Paghatid ng isang topping ng whipped cream at gadgad na maitim na tsokolate.
- Kape ng Jamaican. 2 kutsara Maglagay ng 1 litro ng ground coffee sa isang Turk at ibuhos ang 100 ML ng malamig na tubig. Magdagdag ng 2 manipis na hiwa ng kahel na may kasiyahan at 1/2 hiwa ng limon. Pakuluan, magdagdag ng 1 kutsara. l rum at 1 kutsara. l asukal. Pilitin Paglilingkod na pinalamutian ng isang orange na kalso.
- Mint na kape. 2 kutsara Maglagay ng 1 litro ng ground coffee sa isang Turk at ibuhos ang 100 ML ng malamig na tubig. Magdagdag ng 1 kutsara. l ng gadgad na maitim na tsokolate at pakuluan. Ibuhos sa 2 kutsara. l mint liqueur at pakuluan muli. Magdagdag ng asukal sa lasa at maghatid ng dekorasyon ng mga dahon ng mint. Kung nais mo ang isang pagpipilian na hindi alkohol, pagkatapos ay palitan ang mint liqueur ng ground mint at asukal.
-
Kape na may gatas. 2 kutsara l ground coffee, ibuhos ang 150 ML ng gatas. Pakuluan. Magdagdag ng 1 kutsarita na kakaw, 2 kutsarita na asukal at pakuluan muli. Paglilingkod na may isang takip ng whipped cream at isang maliit na asukal, palamutihan ng mga almond petals.
Piliin ang iyong resipe at mag-enjoy!
