Ang Chips ay isang napakasarap na pagkain na gusto ng kapwa matanda at bata. Maraming uri ng chips, tulad ng patatas, mansanas, beetroot, keso. Ang huling pagpipilian ay ang perpektong uri ng mga chips, na mahusay bilang isang ulam na may mga salad at pagkaing-dagat.
Kailangan iyon
- - 200 g ng keso;
- - 2 kutsara. kutsara ng linga;
- - 50-70 g ng mga pistachios;
- - 1 sibuyas ng bawang;
Panuto
Hakbang 1
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran (ang matapang na keso ay pinakamahusay para sa paggawa ng mga chips).
Hakbang 2
Tanggalin ang bawang, at i-chop din ang mga mani nang maliit hangga't maaari, pagkatapos gilingin ang mga ito sa isang gruel sa isang lusong (sa resipe na ito maaari mong gamitin ang anumang mga mani, ngunit ang pinaka masarap na chips ay nakuha sa mga pistachios at hazelnuts).
Hakbang 3
Ilagay ang keso, tinadtad na mga mani, mga linga at bawang sa isang malalim na mangkok, ihalo nang lubusan ang lahat.
Mahusay na gumamit ng isang silicone na hulma para sa paggawa ng mga chips ng keso, ngunit kung wala ka, maaari kang gumamit ng isang regular na baking sheet, ngunit sa kasong ito, tiyaking takpan ito ng may langis na pergamino. Kaya, gamit ang isang kutsara, ilagay ang halo sa anyo ng mga cake sa handa na form. Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga ito ay 3-5 cm, ang diameter ng bawat "cake" ay 8-10 cm.
Hakbang 4
Ilagay ang baking sheet sa oven, preheated sa 180 degree para sa 7-10 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura ng oven sa 70 degree at hawakan ang mga chips ng isa pang 10 minuto.
Hakbang 5
Pagkatapos ng ilang sandali, alisin ang baking sheet mula sa oven at, habang ang mga chips ay mainit, gumamit ng isang rolling pin upang hugis ang mga ito sa isang hubog na hugis. Maaaring ihain ang mga chip alinman bilang isang ulam o bilang isang independiyenteng meryenda.
