Ang layer ng salad na "Grape" na may manok at ubas ay hindi kapani-paniwalang masarap, maganda at pampagana sa hitsura. Ang paghahanda ng isang salad na "Ubas" ay medyo simple at panandalian. Ang ulam na ito ay tiyak na magiging isang dekorasyon ng iyong maligaya na mesa at ikalulugod ang iyong sambahayan at mga panauhin na may kasiya-siyang lasa.
Kailangan iyon
- - 250 g fillet ng manok;
- - 2 itlog;
- - 100 g ng matapang na keso;
- - 100 g ng mga sariwa o frozen na kabute;
- - 2 daluyan ng sibuyas;
- - 300 g ng ubas na "Mga daliri ng kababaihan" o "Taifi";
- - mayonesa;
- - 1-2 kutsarang langis ng halaman;
- - asin;
- - perehil.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang dibdib ng manok upang pakuluan, asahan ito sandali bago lutuin. Upang makatipid ng oras, maaari mong gamitin ang handa na pinausukang dibdib ng manok para sa salad.
Hakbang 2
Hugasan ang mga itlog at lutuin sa inasnan na tubig.
Hakbang 3
Habang kumukulo ang karne at itlog, alisan ng balat ang mga sibuyas at tadtarin ito, hugasan ang mga kabute at gupitin ito sa maliliit na piraso. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at ilagay sa kalan sa mababang init. Idagdag ang mga nakahandang kabute at sibuyas sa kawali at iprito ito sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ng limang minuto, asin ang mga kabute.
Hakbang 4
Hugasan ang mga ubas, tuyo. Hatiin ang mga ubas sa dalawa, alisin ang mga binhi. Gupitin ang pinakuluang manok sa maliliit na piraso. Grate ang pinakuluang itlog at keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 5
Itabi ang salad sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok, mayonesa, kabute at mga sibuyas, itlog, keso, mayonesa. Palamutihan ang salad sa anyo ng mga ubas. Maglagay ng mga halves ng ubas sa buong ibabaw ng salad, palamutihan ng mga halaman. Ang layer ng salad na "Grape" na may manok at ubas ay handa na.
