Ang Cod atay ay isang napaka-masarap at malusog na by-product. Naglalaman ito ng mga bitamina A at D, malusog na omega-3 fatty acid, yodo, potasa, magnesiyo at iba pang mga microelement na kinakailangan para sa katawan. Ang mga salad na may mga de-latang biskwit ay palamutihan ang maligaya na mesa at pahalagahan ng iyong mga panauhin.
Lighthouse salad
Kakailanganin upang ilatag ang salad sa isang layer:
- naka-kahong atay ng bakalaw - 1 lata;
- patatas - 3 piraso;
- karot - 2 piraso;
- mga itlog - 3 piraso;
- matapang na keso - 80 g;
- mayonesa.
Paghahanda
Pakuluan ang mga patatas, karot at itlog ng manok, at i-mash ang atay ng bakalaw na may isang tinidor. Ilatag ang mga produkto sa mga layer, pahid ng kaunti sa mayonesa:
- pinakuluang patatas, gadgad sa isang magaspang na kudkuran;
- mashed cod atay;
- pinakuluang karot, gadgad sa isang magaspang na kudkuran;
- mga itlog na may diced;
- makinis na gadgad na keso.
Pacific Surf salad
Kailangan para sa 4 na servings:
- naka-kahong atay ng bakalaw - 1 lata;
- mga itlog - 4 na piraso;
- mga bawang - 1 maliit na sibuyas;
- naka-kahong berdeng mga gisantes - 1 lata;
- mayonesa.
Paghahanda
Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang atay ng bakalaw sa daluyan ng mga piraso. Dice ang mga itlog at sibuyas, magdagdag ng berdeng mga gisantes at naka-kahong atay ng bakalaw. Timplahan ang salad ng unsweetened yogurt o mayonesa.
Fish salad ng salad
Kailangan para sa 4 na servings:
- naka-kahong atay ng bakalaw - 1 lata;
- dahon ng litsugas - 1 bungkos;
- sariwang kamatis - 1 malaki;
- langis ng oliba;
- balsamic suka - 1 kutsarita;
- asin, ground black pepper - tikman.
Paghahanda
Ang mga dahon ng litsugas ng luha sa pamamagitan ng kamay, i-chop ang kamatis at atay nang magaspang. Gumamit ng langis ng oliba, itim na paminta at balsamic suka upang makagawa ng sarsa at timplahan ng salad.
