Maraming paraan upang maproseso ang mga mansanas. Maaari silang magamit upang makagawa ng jam, mapreserba, marmalades, marshmallow, juice, compotes, atbp. Ang mga mansanas ay maaaring matuyo para sa taglamig, o simpleng lutong charlotte.
Apple jam
Ang pinakakaraniwang uri ng pagpoproseso ng mansanas ay jam, ang mga recipe kung saan mahusay. Maaari silang matagpuan sa iba't ibang mga magasin sa mga pahina sa pagluluto, sa mga espesyal na isyu sa mga blangko, sa mga kaukulang site sa Internet. Bilang karagdagan, ang bawat mabuting maybahay ay may sariling resipe na may lihim na sangkap. Tiyak na ang iyong lola o ina ay maaaring magbahagi ng isang mahusay na recipe sa iyo.
Ang jam at pinapanatili ay pareho sa mga pamamaraan ng paghahanda upang mapreserba. Ang kanilang pagkakaiba ay nasa isang mas makapal na pare-pareho. Sa hinaharap, maaari kang gumawa ng mga bagel o kurabie cookies mula sa kanila.
Dapat pansinin na sa itaas na pamamaraan ng pagproseso ng mga mansanas, ang mga mahahalagang katangian ng produktong ito ay nawala at ang mga calory lamang ang mananatili. At gayon pa man, ang paggawa ng jam ay popular sa mga maybahay.
Apple pastila
Maaari ka ring gumawa ng isang marshmallow. Upang gawin ito, ang mga mansanas ay karaniwang pinakuluan, dumaan sa isang salaan at, pagkatapos ng paghahalo sa isang maliit na halaga ng asukal, ilagay sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman. Nagluto sa medyo mababang temperatura. Gustung-gusto ng mga bata ang apple marshmallow. Bilang karagdagan, ang ilang mga bitamina ay pinananatili dito. Alinsunod dito, ito ay isang malusog na produkto kaysa sa jam.
Mga juice at compote
Ngayon, ang natural na apple juice na gawa sa bahay ay mas popular, dahil sa pagpoproseso ng mga mansanas na ito ay mananatili ng mas maraming kapaki-pakinabang na mga katangian kaysa sa paggawa ng compote. Bilang karagdagan, ang juice ay maaaring lutuin sa isang juicer at walang asukal, na kung saan ay napakahalaga para sa mga taong may diyabetes. At para sa may-ari ng isang apple orchard, kinakailangan lamang ang pag-juice.
Pinatuyong mansanas
Ang isa sa pinakamainam na pamamaraan ng pagproseso ay ang pagpapatayo ng mansanas. Ang mga pinatuyong prutas ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian halos buong. Mula sa kanila, ang parehong compote ay maaaring lutuin sa taglamig, habang ang mga biniling tindahan ng mansanas ay nawawala ang kanilang mahahalagang katangian sa oras na ito ng taon. At kung gaano kaganda ang umupo sa mga gabi sa harap ng TV at kumain ng pinatuyong mansanas, hindi popcorn o chips. Bagaman, syempre, kapag nanonood ng TV o nakaupo sa computer, hindi ka dapat kumain.
Maaari kang mag-pie ng pie sa mga mansanas, maglalagay ng gansa ng Bagong Taon. Mula sa matamis na pagkakaiba-iba ng prutas na ito, isang kamangha-manghang charlotte ang nakuha. At para sa mga maliliit na bata, magiging maganda ang maghurno ng mansanas na pinalamanan ng pulot at durog na cookies sa oven. Parehong malusog at masarap.
