Ang mga inihurnong buto ng baboy ay may isang bilang ng mga kalamangan: napakadali nilang lutuin at labis na masarap. Sa mga minus, dalawang bagay lamang ang maaaring mapangalanan, una, ang gayong paggamot ay sapat na mataas ang calorie, at pangalawa, upang ang mga buto-buto ay maging malambot at malambot, dapat silang lutong sa oven sa loob ng dalawang oras.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng mga tadyang ng baboy;
- - 4 na kutsara. tablespoons ng mustasa;
- - ketchup "Bulgarian na may paprika";
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - pampalasa "Pepper timpla".
Panuto
Hakbang 1
Dapat kang magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng isang marinade para sa mga buto ng baboy. Upang magawa ito, maglagay ng apat na kutsarang mustasa, tatlong kutsarang ketchup, isang kutsarita ng pampalasa, at tinadtad na bawang sa isang mangkok. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 2
Ang mga tadyang ay dapat na hugasan at tuyo. Ilagay ang mga ito sa isang lata o sa isang sheet na baking sheet na may linya ng foil na nakaharap ang taba. Timplahan ng asin at i-brush ang handa na pag-atsara nang pantay-pantay sa lahat ng panig.
Hakbang 3
Bago ilagay ang mga buto-buto sa oven, ibuhos ang isang baso ng pinakuluang tubig sa hulma. Kailangan mong maghurno ng mga buto ng baboy sa temperatura na 160 ° C sa loob ng isang oras at kalahati. At ang pinakamahalaga, huwag kalimutan na dumilig mas madalas ang mga buto-buto sa katas na ilalabas nila habang nagluluto.
Hakbang 4
Iyon lang, handa na ang mga buto-buto! Ang aroma ay kamangha-mangha, at ang lasa ay "dilaan lamang ang iyong mga daliri." Siguraduhin na subukan ito - hindi mo ito pagsisisihan.
