Ang Oatmeal Porridge na may Prutas ay isang malusog na agahan na nagbibigay ng mga bitamina at enerhiya bago tanghalian. Ngunit kung naghahanda ka ng gayong agahan araw-araw, pagkatapos ay malapit nang magsawa. Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng oat pie na may mga prutas at mani nang walang baking.
Kailangan iyon
-
- asukal - 200 g para sa base at 20 g para sa cream;
- mantikilya 70 g;
- mani (walnuts, almonds, hazelnuts) - 100 g;
- mga natuklap na oat
- hindi nangangailangan ng pagluluto - 70 g;
- cream 33% - 4 tablespoons;
- anumang prutas - 200 g;
- pula ng 1 itlog;
- gatas 90 ML.;
- harina - 2 tsp;
- cake jelly - 2 tsp;
- katas - 130 ML.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang hugis-parihaba o parisukat na hugis na may mababang panig, magiging mas mahusay ito sa hitsura nito at magiging mas madaling i-pry ang cut cut na may isang spatula. Lubricate ito ng mantikilya. Patuyuin ang mga walnuts sa oven o sa isang kawali. Maaari kang gumamit ng cashews, almonds, o hazelnuts, o isang kombinasyon ng mga ito, sa halip.
Hakbang 2
Gumawa ng cake caramel. Ang proseso ay nangangailangan ng espesyal na pansin, dahil ang caramel ay maaaring sumunog o tumigas bago ang iniresetang oras. Ilagay ang asukal sa isang mabibigat na kawali o kasirola sa daluyan ng init at hintaying magsimula ang proseso ng pagtunaw. Huwag pukawin, ikiling lamang at kalugin ang mangkok upang matunaw nang pantay ang asukal. Sa sandaling mawala ang mga indibidwal na butil ng asukal at nakakakuha ito ng isang kulay ng amber, idagdag ang mantikilya. Kapag natutunaw ito, idagdag ang mga natuklap, ihalo nang dahan-dahan at ibuhos nang kaunti ang cream. Kung ang caramel agad na "grabs", pagkatapos ay sunugin ito nang kaunti, matutunaw ito muli. Sa loob ng 2 minuto sa apoy sa caramel, ang mga natuklap ay magiging handa, bukod dito, ang halo ay lumamig nang mahabang panahon at hindi sila mananatiling hilaw. Alisin mula sa init at idagdag ang mga mani sa pinaghalong.
Hakbang 3
Ilagay ang base ng caramel sa isang hulma at patag. Para sa isang pinong lasa ng gatas, gumawa ng isang tagapag-alaga. Magdagdag ng asukal, harina at gatas ng sunud-sunod sa pula ng itlog. Gumalaw nang maayos at ilagay sa microwave sa loob ng 2 minuto, habang inilalabas ang lalagyan bawat 20 segundo at pagpapakilos. Ilagay ang cream sa isang hulma sa tuktok ng oat-nut caramel.
Hakbang 4
Gupitin ang prutas sa manipis at kahit na mga piraso, mas mabuti ang parehong laki. Ayusin ang mga ito sa isang hugis na dayagonal sa maganda, kahit na mga hilera. Kaya sa isang hiwa ng piraso ng cake magkakaroon ng maraming magkakaibang prutas.
Hakbang 5
Gumawa ng jelly. Paghaluin ang 2 kutsarita ng dry cake jelly na may 130 ML ng fruit juice. Pakuluan para sa isang minuto, palamig nang bahagya at pantay, gamit ang isang sipilyo, ibuhos ang prutas. Agad na nagyeyelo ang jelly, salamat dito, ang prutas ay hindi nagdidilim at hindi natuyo kahit sa susunod na araw. Kahit na ang mga bata na hindi gusto ang oatmeal ay mahilig sa cake na ito.
