Masarap na Royal casserole ng keso para sa mga reyna at hari. Ang paghahanda nito ay nagsisimula sa paghahanda ng pagpuno ng curd.
Kailangan iyon
- - 2 tasa ng harina ng trigo;
- - 1 tasa ng asukal;
- - 0.5 tsp soda;
- - 500 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 3 itlog;
- - vanillin sa dulo ng kutsilyo;
- - margarin
Panuto
Hakbang 1
Una, kailangan mong kuskusin ang keso sa maliit na bahay sa pamamagitan ng isang salaan, pagkatapos ay talunin ito ng mga itlog at kalahating baso ng asukal (ang ikalawang kalahati ay pupunta upang gawing kuwarta). Magdagdag ng vanillin sa pinakadulo ng paghagupit. Bago ang vanillin na ito ay dapat na dilute sa mainit na tubig. Tinatapos nito ang unang hakbang.
Hakbang 2
Ngayon ay naghahanda kami ng kuwarta para sa aming cheesecake. Una kailangan mong gupitin ang mantikilya sa napakaliit na piraso, pagkatapos ay gilingin ang harina at ang natitirang asukal. Ganap! - sa pagkakapare-pareho ng mga breadcrumb, sa katunayan ito ay napakahalaga. Sa pagtatapos ng paghahanda ng kuwarta, dapat kaming magdagdag ng soda sa halo na ito at ihalo nang lubusan ang lahat. Ang pangalawang hakbang ay naipasa na.
Hakbang 3
Sinimulan namin ang huling yugto ng pagmamanupaktura. Una sa lahat, naghahanda kami ng isang amag para sa kasunod na pagbe-bake ng isang keso sa loob nito. Lubricate ang hulma na may margarine, pagkatapos ay ilagay ang unang kalahati ng kuwarta dito, pakinisin ito. Itabi ang pagpuno ng curd sa tuktok sa isang pantay na layer, gawin itong maingat. At ang huling bagay na gagawin ay punan ang pagpuno ng natitirang kalahati ng kuwarta. Inihurno namin ang cheesecake sa temperatura na 200 degree sa loob ng 15-20 minuto, maaaring tumagal nang kaunti pa. Inilabas namin ito, gupitin at hinahain ito sa mesa. Handa na ang royal cheesecake, bon gana!
