Kung sa taong ito mayroon kang isang masaganang pag-aani ng gooseberry sa iyong dacha at hindi mo na alam kung ano ang gagawin dito, pagkatapos ay subukan ang pie na ito!
Kailangan iyon
- - 175 g mantikilya;
- - 0.5 tasa ng pulbos na asukal;
- - 2 maliliit na itlog;
- - 1 tasa ng harina;
- - 0.5 tsp baking pulbos;
- - isang kurot ng asin;
- - 1 kutsara. kefir;
- - 1.5 tasa ng mga sariwang gooseberry.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 160 degree. Ihanda ang hulma sa pamamagitan ng pag-grasa nito ng natunaw na mantikilya o simpleng liningin ito ng pergamino (baking) na papel. Kung maghurno ka sa silicone, magiging sapat lamang upang iwisik ito ng tubig mula sa isang bote ng spray.
Hakbang 2
Ang langis sa pagluluto ay dapat na lumambot. Paluin ito sa isang malambot na ilaw na masa kasama ang pagdaragdag ng pulbos na asukal. Maaari mo ring gamitin ang pinong granulated na asukal, ngunit pagkatapos ay talunin nang kaunti pa upang matunaw ang asukal. Talunin ang mga itlog nang paisa-isa sa pinaghalong mantikilya, matalo nang matalo sa bawat oras.
Hakbang 3
Salain ang harina na may baking pulbos at idagdag sa natitirang mga sangkap. Paghaluin hanggang makinis at idagdag ang kefir. Ibuhos sa handa na ulam at ilagay sa itaas ang mga sariwang gooseberry. Ilagay sa isang mainit na oven para sa 50-55 minuto. Ganap na cool ang tapos na muffin at gupitin sa mga bahagi. Inirerekumenda ko ang pagwiwisik ng asukal sa icing para sa mga may matamis na ngipin!
