Masarap na honey dough pie. Kamangha-manghang masarap ito, at ang recipe mismo ay medyo matipid. Walang mga kakaibang sangkap ang kinakailangan at ang proseso ng pagluluto ay mabilis at madali.
Upang makagawa ng isang cake ng honey, kakailanganin mo ng 150 gramo ng pulot, 200 gramo ng mababang-taba na kulay-gatas, 400 gramo ng harina, isang basong asukal at 2 itlog. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na lupa kanela at sibuyas sa kuwarta. Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang kulay-gatas at tsokolate.
Ihanda ang lahat ng sangkap. Paghaluin ang honey, itlog, asukal sa isang mangkok, magdagdag ng sour cream. Kuskusin ang lahat hanggang sa makinis. Maglagay ng kanela at mga sibuyas doon, magdagdag ng soda na pinaglagay ng suka. Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng isang kutsara ng mantikilya sa kuwarta.
Magdagdag ng harina sa nagresultang likidong pinaghalong. Paghaluin ang lahat - ang pagkakapare-pareho ay dapat na tulad ng likidong sour cream. Oras na upang painitin ang oven. I-on ang apoy dito at simulang ihanda ang baking pan. Dapat itong pahiran ng langis, o mas mabuti pa - iwisik ng harina. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, ilagay sa oven at tumayo ng isang kapat ng isang oras sa 180 degree upang ang kuwarta ay umakyat ng kaunti. Pagkatapos nito, magdagdag ng init at maghurno ng cake sa isang mainit (200 degree) na oven para sa halos kalahating oras.
Ang cake ay dapat na alisin mula sa hulma habang mainit. Maaari itong ihain nang walang dekorasyon - ang ginintuang tuktok ay mukhang pampagana. Maaari mo itong iwisik ng pulbos na asukal, o ihalo ang pulbos at kulay-gatas at pahiran ang cake sa itaas, at iwisik ang sour cream na may gadgad na tsokolate.
