Ang lugaw ng dawa ay luto nang mahabang panahon at nangangailangan ng patuloy na pansin - kailangan itong pukawin at subaybayan upang ang ulam ay hindi masunog. Kung nais mong makatipid ng oras at pagsisikap, magluto ng sinigang sa isang mabagal na kusinilya. Ang pagkakaroon ng itinatag na tamang mode, sa takdang oras na makakatanggap ka ng isang crumbly lugaw sa tubig o malambot at malambot na dawa na may gatas.
Millet porridge na may gatas
Masarap, malambing at nakabubusog, ang lugaw na ito ay ang perpektong pinggan sa agahan. Ang recipe ay maaaring dagdagan ng iba't ibang mga matamis na additives. Ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mani ay inilalagay sa millet porridge. Maaari ding maiakma ang tamis ng ulam. Kung gusto mo ng matamis na cereal, dagdagan ang dami ng asukal o ihatid ang lutong ulam na may pulot at jam. Gumamit ng isang baso ng multicooker upang masukat ang mga sangkap.
Kakailanganin mong:
- 1 baso ng dawa;
- 3 baso ng gatas;
- 2 baso ng tubig;
- 0.25 kutsarita ng asin;
- 1 kutsarang asukal;
- 1 kutsarang mantikilya.
Kung nais mo ang isang mataba na lugaw, palitan ang ilan ng gatas ng cream. Para sa isang mas magaan na pagkain, dagdagan ang dami ng tubig o gumamit ng skim milk.
Dumaan at banlawan ang dawa. Ibuhos ito sa mangkok ng multicooker at takpan ng gatas, pagkatapos ay magdagdag ng tubig, asin at asukal. Pukawin ang pinaghalong mabuti. Ilagay ang mangkok sa multicooker at i-on ang mode na "Porridge" o "Rice". Kapag pumutok ang timer, huwag magmadali upang buksan ang takip - hayaang lumabas ang singaw nang buo. Magdagdag ng mantikilya at paghalo ng mabuti. Ihain ang sinigang sa maligamgam na mga plato. Ang bawat paghahatid ay maaaring iwisik ng jam o pagdidilig ng ground cinnamon.
Kung nais mo ang isang mas makapal at mas malapot na sinigang, dapat dagdagan ang oras ng pagluluto. Matapos ang pagtatapos ng mode ng pagluluto, iwanan ang pinggan sa mode ng pag-init ng kalahating oras upang maalis ang labis na likido. Timplahan ng langis at ihain kaagad.
Millet porridge na may kalabasa
Ang isang mas malusog na ulam ay maaaring ihanda mula sa dawa - isang masarap na lugaw na may kalabasa, mayaman sa hibla, bitamina at mahalagang mga microelement. Ang nasabing lugaw ay inirerekomenda para sa pagkain ng sanggol at diyeta - ito ay mababa ang calorie, madaling matunaw at may mataas na nutritional halaga.
Kakailanganin mong:
- 1 baso ng dawa;
- 500 g kalabasa;
- 3 baso ng gatas;
- 0.5 kutsarita ng asin;
- 1 kutsarang mantikilya.
Para sa sinigang, pumili ng hinog na matamis na kalabasa - ang ulam ay magiging mabango at masarap.
Hugasan ang dawa, alisan ng balat ang kalabasa at gupitin sa maliliit na cube. Ibuhos ang gatas sa mangkok ng multicooker at i-on ang mode na "Multicooker". Dalhin ang pigsa ng gatas, magdagdag ng mga piraso ng kalabasa, asin at lutuin nang magkasama sa loob ng 5-7 minuto.
Magdagdag ng dawa sa mangkok ng multicooker, pukawin at lutuin ang sinigang para sa isa pang 15 minuto, itakda ang temperatura sa 110 ° C. Pagkatapos ay ilagay ang mantikilya sa sinigang at lutuin ito para sa isa pang kalahating oras. Ilagay ang natapos na ulam sa mga warm-up plate. Ang bawat paghahatid ay maaaring iwisik ng kayumanggi asukal o runny honey bago ihain.
