Hindi sigurado kung ano ang lutuin para sa hapunan? Kung gusto mo ang manok, pagkatapos ay ang oven-inihurnong manok drumsticks na may mustasa marinade at mabangong patatas ay angkop sa iyong panlasa. Ang pagpuno, maraming nalalaman pinggan ay mabilis at madaling ihanda.
Kailangan iyon
- - Mga drumstick ng manok (maaaring i-cut sa kalahati na may mga pakpak) - 8-10 pcs.;
- - Patatas - 1.5 kg;
- - Mga sibuyas na bombilya - 2 mga PC.;
- - Panimpla para sa manok - 1 tbsp. l.;
- - Russian na mustasa - 0.75 tbsp. l.;
- - Langis ng gulay - 1 kutsara. l.;
- - Ground black pepper;
- - Asin;
- - Foil.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga drumstick ng manok sa ilalim ng umaagos na tubig at mag-blot ng maayos upang matanggal ang labis na kahalumigmigan. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2
Ngayon kailangan mong ihanda ang pag-atsara. Magdagdag ng pampalasa ng manok, mustasa, langis, asin at itim na paminta upang tikman ang mga drumstick ng manok. Paghaluin nang mabuti ang lahat at palamigin ng dalawang oras para sa isang mas mayamang lasa. Kung wala man lang oras, maluluto ka agad. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng kaunti pang pampalasa.
Hakbang 3
Habang ang manok ay nag-aatsara, ihanda ang mga patatas. Balatan ito kasama ang mga sibuyas. I-chop ang mga patatas sa mga cube, at i-chop ang sibuyas sa 6-8 na piraso.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 220 degree. Grasa ang isang baking sheet o baking dish na may langis ng halaman, ilagay ang patatas at mga sibuyas dito. Timplahan ng asin at idagdag ang itim na paminta.
Hakbang 5
Itabi ang mga drumstick ng manok sa tuktok ng patatas. Takpan ang baking sheet ng foil o isang takip upang maging makatas ang ulam.
Hakbang 6
Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng 30-40 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang foil o takip at iwanan upang magluto para sa isa pang 15 minuto upang maging kayumanggi.
