Ang mga muffin ay maliit na may bahagi na mga muffin. Handa sila ng iba't ibang mga pagpuno. Ang mga muffin ng tsokolate ay inihanda sa loob ng kalahating oras, kaya maaari mong mabilis na maghatid ng isang mabangong gamutin sa tsaa.
Kailangan iyon
- Para sa sampung servings:
- - 3 itlog ng manok;
- - 200 g ng harina ng trigo;
- - 200 g ng tsokolate;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 100 g ng granulated asukal;
- - 2 tsp baking powder.
Panuto
Hakbang 1
I-chop ang madilim na tsokolate sa mga piraso ng 0.5 x 0.5 cm.
Hakbang 2
Mash ang asukal at mantikilya. Magdagdag ng mga itlog ng manok, pukawin. Susunod, ipadala ang mga piraso ng tsokolate sa pinaghalong, ihalo muli.
Hakbang 3
Pagkatapos ay magdagdag ng harina na may baking powder, masahin ang isang hindi masyadong makapal na kuwarta. Ilagay ito sa maliliit na lata 2/3 ng taas - ang muffins ay tataas nang bahagya sa pagluluto.
Hakbang 4
Lutuin ang mga muffin ng tsokolate sa 180 degree para sa mga 25 minuto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang palito.
