Ang mga pag-uusap tungkol sa tamang nutrisyon ay nagdaragdag ng pag-aalala sa marami. Walang alinlangan, ang pagsisikap para sa isang malusog na pamumuhay ay kamangha-mangha. Ngunit saan magsisimula at kung paano sanayin ang iyong sarili na kumain ng hindi pangkaraniwang, ngunit malusog na pagkain? Magsimula sa pinakasimpleng - ang tamang agahan.
Ano ang dapat na tamang almusal, at mayroon bang ganoong bagay? Ang mga pagtatalo tungkol sa nakakapinsalang at kapaki-pakinabang na mga produkto ay hindi titigil sa anumang paraan. Ano ang lutuin para sa agahan upang ito ay nakabubusog, malusog at, pinakamahalaga, masarap?
Una, tingnan natin kung ano ang masidhing payo ng mga nutrisyonista at nutrisyonista laban sa pagkain sa umaga at sa walang laman na tiyan. Sa kasamaang palad para sa marami, ito ang kape. Ang isang natutunaw na freeze-tuyo na inumin ay naglalaman ng maraming mga sangkap ng kemikal, at isang likas na malakas na inisin ang gastric mucosa, na mapanganib lalo na para sa mga taong may gastritis. Ngunit ano ang umaga nang walang mabangong mainit na kape? Para sa isang tamang agahan, uminom ka muna ng isang basong tubig (hindi malamig!), At pagkatapos lamang ay masiyahan sa iyong paboritong inumin.
Ang isang paboritong karagdagan sa kape para sa marami ay mga matamis na pastry. Maginhawa, kasiya-siya, masarap at tila malusog. Hindi talaga. Ang baking na naglalaman ng lebadura ay nakasalalay upang maging sanhi ng pagbuburo at pagbuo ng gas sa mga bituka. Ang asukal, natupok sa isang walang laman na tiyan, ay pinupukaw ang mas mataas na gawain ng pancreas. Kailangan niyang maglabas ng maraming insulin, na kung saan ay sanhi ng matalim na pagbaba ng glucose sa dugo. Bilang isang resulta, sa isang oras ay makakakuha ka ng katamaran at pag-aantok, at pagkatapos ng isang pares ng mga oras kahit na higit na pakiramdam ng gutom kaysa sa iyo sa umaga.
Sa anumang kaso huwag ibigay ang iyong pagkain sa umaga. Ang lahat ng mga doktor ay nagkakaisa na nagsabing ang agahan ay kinakailangan. Ngunit para sa tamang agahan, pumili ng mga pagkaing mataas sa protina, mabagal na digesting na carbohydrates, at malusog na taba. Ang protina ay ang bloke ng gusali para sa aming mga cell, at ang mga carbohydrates ay nagbibigay sa katawan ng enerhiya na kinakailangan nito sa isang buong araw.
Ang perpektong pagpipilian para sa tamang agahan ay lugaw. Hindi nakakagulat, kahit na sa kindergarten, ang ulam na ito ay kinakailangan sa umaga. Ang oatmeal o isang halo ng mga cereal na niluto sa gatas o tubig nang walang idinagdag na asukal ay mahusay. Kung talagang hindi mo gusto ang pag-asam ng pagkain ng hindi sinamis na lugaw sa umaga, magdagdag ng ilang pinatuyong prutas o sariwang prutas sa ulam. Subukan bilang isang eksperimento ang tanyag ngayon oatmeal na may iba't ibang mga additives. Magugulat ka, ngunit talagang masarap!
Sa umaga din, maaari kang kumain ng pinakuluang itlog o torta, na pupunan sa karne ng manok o pabo. Ang mga produktong ito ay mabilis at madaling hinihigop, nagbibigay sa katawan ng "pampalusog" na enerhiya sa mahabang panahon at hindi makakasama sa kalusugan. Huwag pabayaan ang mga produktong pagawaan ng gatas. Ang keso sa kubo, mga cake ng keso, keso sa kubo at soufflé ng yogurt, iba't ibang mga casserole - isang magandang pagsisimula ng araw. Magdagdag ng mga mani o mga beans sa kanila para sa isang masarap at tamang agahan.
Kapag naghahanda ng tamang agahan, kung minsan ay relaks ang iyong sarili. Magkape, kumain ng masarap na matamis na tinapay. Hindi ito makakasama sa iyong pigura o kalusugan. Ngunit kung gagawin mo lang ito minsan.
