Para sa kaarawan ng kanyang anak na babae inihanda ko ang pinggan ng Chicken Cupcakes. Ang bawat tao'y natuwa lamang at literal na nalulula sa mga papuri! Hindi karaniwan at orihinal na ulam para sa maligaya na mesa. Nais kong subukan mong lutuin ang ulam na ito sa bahay, kaya ibinabahagi ko ang resipe.
Kailangan iyon
- - fillet ng manok - 300 g,
- - patatas - 4 na PC.,
- - gatas - 150 ML.,
- - itlog - 5 mga PC.,
- - keso - 80 g,
- - isang maliit na halaman,
- - asin sa lasa,
- - mantika.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang fig ng manok, cool at gupitin sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 2
Pakuluan ang patatas, mash sa mashed patatas, alisan ng tubig at magdagdag ng maligamgam na gatas. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 3
Hugasan ang mga gulay, tuyo sa isang napkin at tumaga nang maayos.
Hakbang 4
Maglagay ng mga hiwa ng fillet ng manok na may isang maliit na magkakapatong sa mga hulma na greased ng langis ng halaman. Takpan ang buong hulma sa ganitong paraan, ilagay ang 2 kutsara sa gitna. l. niligis na patatas, pisilin ng konti gamit ang kutsara.
Hakbang 5
Pagkatapos ay basagin ang isang hilaw na itlog sa isang katas (huwag gumalaw!). Budburan ng gadgad na keso at mga tinadtad na halaman sa itaas.
Hakbang 6
Ilagay sa oven upang maghurno sa 130 degree. Maghurno hanggang matunaw ang keso at ginintuang kayumanggi.