Maraming mga kadahilanan sa buhay ng bawat tao upang magtaas ng isang basong alak. Mga kaarawan, kasal, mga kaganapan sa pamilya at corporate ay ipinagdiriwang sa isang masaya at maingay na paraan. Upang hindi gumastos ng maraming oras malapit sa mga counter ng alkohol, maghanda ng maraming mga pagpipilian para sa pag-inom ng iyong sarili.
Panuto
Hakbang 1
Alak
Hugasan at ibuhos ang kumukulong tubig sa isang tatlong litro na garapon na baso. Maglagay ng 1 litro ng jam sa isang garapon. Ang jam ay maaaring maging anuman, ang pangunahing bagay ay hindi ito nasisira. Magdagdag ng dalawang dakot ng mga pasas o 300 gramo ng durog na ubas. Kung ang halo ay hindi sapat na matamis, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot o asukal. I-roll ang cheesecloth sa maraming mga layer at i-plug ang garapon upang hindi manatili ang isang solong butas. Iwanan ang garapon sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 10 araw. Pilitin ang mga nilalaman ng garapon sa pamamagitan ng cheesecloth. Itapon lahat ng makapal. Ibuhos ang likidong na-clear ng mga berry sa isang garapon. Bago ito, ang garapon ay dapat na hugasan nang lubusan muli at ibuhos ng kumukulong tubig. Isara ang garapon na may takip ng alak. Ilagay ang alak sa isang madilim na lugar sa loob ng 40-45 araw. Salain ang alak, pinaghiwalay ito sa latak. Ibuhos sa malinis na mga bote ng baso at ilagay sa isang cool, madilim na lugar para sa 1.5-2 na buwan. Handa na ang alak.
Hakbang 2
Alak.
Kumuha ng 50 g ng ground coffee, punan ito ng isang basong tubig at pakuluan. Ibuhos ang kape sa isang garapon, mahigpit na isara ang takip at iwanan sa isang araw. Maghanda ng isang malaking palayok at salain ang kape dito. Magdagdag ng 1 litro ng vodka at 250 g ng asukal. Lutuin ang mga nilalaman ng palayok sa apoy hanggang sa matunaw ang asukal. Palamig ang nagresultang timpla at salain sa pamamagitan ng cheesecloth. Ibuhos ang alak sa mga bote at itago sa isang cool na lugar ng ilang araw. Ang mas maraming oras na ang alak ay manatili sa isang cool na lugar, mas mabango ito.
Hakbang 3
Makulayan ng paminta.
Magdagdag ng 3 tablespoons sa bote ng vodka. honey, ilang mga itim na peppercorn, coriander, cloves at isang mainit na paminta pod. Paghaluin nang lubusan ang lahat at mahigpit na isara ang takip. Iwanan ang bote sa isang madilim na lugar sa loob ng 48 oras. Salain ang makulayan sa isang malinis na bote. Palamigin bago gamitin.
