Ano ang maaaring mas masarap kaysa sa dessert? Tanging isang dessert na ginawa mula sa ibang dessert. Ang ganitong paggamot ay "Cheesecake with Halva". Ihanda ito, ihain ito sa kape o tsaa at tamasahin ang mga papuri na nararapat dito.
Kailangan iyon
- - 300 g halva;
- - 200 g ng keso sa maliit na bahay;
- - tatlong itlog;
- - 50 g mantikilya;
- - 200 g sour cream (mababang taba);
- - 150 g ng mga cookies ng shortbread;
- - Strawberry.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng 150 gramo ng regular na cookies, mas mabuti nang walang mga additives ng prutas, at giling na may isang gilingan ng karne. Maaari mo ring gilingin ang mga cookies gamit ang isang rolling pin, blender, o martilyo.
Magdagdag ng 50 gramo ng pinalambot na mantikilya, isang maliit na asukal, isang itlog ng manok sa mga durog na cookies. Paghaluin ang lahat hanggang sa isang malapot na pagkakapare-pareho.
Hakbang 2
Ilipat ang halo sa isang baking dish, kumakalat sa buong ilalim, na ginagawang maliit na gilid (mga 2 cm ang taas). Ilagay ang base sa freezer ng ilang minuto.
Hakbang 3
Upang maihanda ang pagpuno, gilingin ang 300 gramo ng halva sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng 200 gramo ng sour cream, 200 gramo ng cottage cheese sa tinadtad na halva at ihalo nang mabuti ang lahat. Humimok ng dalawang itlog sa pagpuno at muling pukawin upang walang natitirang bugal.
Hakbang 4
Idagdag ang pagpuno sa cooled na amag na may base at ilagay sa oven, preheated sa 180 ° C, sa loob ng 30-35 minuto.
Hakbang 5
Alisin ang cheesecake mula sa amag, palamutihan ng mga strawberry at ilagay sa isang plato.
