Dahil may mga dose-dosenang o kahit daan-daang mga recipe para sa mga nut muffin, bakit hindi namin subukang gamitin ang halva bilang isang pagpuno?
Kailangan iyon
- Para sa 6 daluyan ng mga muffin:
- - 140 g harina;
- - 1 tsp baking pulbos;
- - 75 g ng asukal;
- - 1 malaking maasim na mansanas;
- - 0.5 tsp kanela;
- - 0.5 kutsara. lemon juice;
- - 25 g mantikilya;
- - 50 ML ng gatas;
- - 50 g sour cream;
- - 0.5 tsp esensya ng banilya;
- - 1 itlog;
- - 60 g ng takhinny halva;
- - 0.5 kutsara. asukal at 0.5 tsp. paglalagay ng kanela.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree. Salain ang harina, baking powder at asukal sa isang malaking mangkok. Matunaw ang mantikilya at palamig nang bahagya.
Hakbang 2
Hiwalay na ihalo sa isang tinidor: itlog, kulay-gatas, banilya at gatas. Gumalaw ng tinunaw na mantikilya.
Hakbang 3
Peel ang mansanas, gupitin sa maliit na cubes at ihalo sa lemon juice, kanela at isang kutsarita ng asukal. Pagsamahin sa mga likidong sangkap. Magdagdag ng pinaghalong harina at mabilis na pukawin at hindi gaanong lubusan na may isang spatula. Magdagdag ng diced halva at ihalo muli.
Hakbang 4
Punan ang mga hulma ng dalawang ikatlo, iwisik ang asukal na hinaluan ng kanela, at ipadala sa preheated oven para sa isang kapat ng isang oras. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang palito. Cool at maghatid.
