Mukhang walang mas madali kaysa sa paggawa ng isang torta. Gayunpaman, bihirang magkaroon ng sinumang malago at may parehong hindi mailalarawan na lasa na ang ulam na ito ay nasa malayong pagkabata. Nawala ba ang sikreto? Hindi talaga. Ang isang omelet na estilo ng kindergarten ay maaaring gawin nang hindi gumagamit ng anumang lihim na sangkap.
Kailangan iyon
- Naghahain 4:
- - 8 itlog;
- - 500 ML ng gatas (50-80);
- - 50 g mantikilya;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok. Ang mas maliwanag na kanilang pula ng itlog, mas pampagana at dilaw na torta ay magiging.
Hakbang 2
Magdagdag ng gatas at asin. Walang maidagdag na baking powder o harina sa resipe na ito. Ang isang luntiang omelet, tulad ng sa isang kindergarten, ay gagana nang mahusay nang wala sila.
Hakbang 3
Ang pangunahing lihim sa resipe na ito ay upang matalo nang tama. Huwag kailanman gumamit ng panghalo. Mahusay na gawin ito sa isang tinidor o, sa matinding kaso, gamit ang isang palis ng kamay. Hindi na kailangang makamit ang foam, mahalaga na basagin lamang ang mga yolks at gaanong ihalo ang mga ito sa mga puti.
Hakbang 4
Lubricate ang kawali na may mantikilya. Ito ang nagbibigay ng omelet, tulad ng sa isang hardin, isang matamis at smack at isang hindi malilimutang aroma.
Hakbang 5
Kapag nag-init ang langis, ibuhos ang torta sa hulma, halos kalahati na ang buo. Ang katotohanan ay na sa panahon ng proseso ng pagluluto tumataas ito ng lubos. Ipadala ito sa oven sa 160 ° C, itakda ang mode na "sinigang" sa isang mabagal na kusinilya o ilagay ito sa mababang init sa isang kawali sa loob ng maximum na 20 minuto.
Hakbang 6
Sa kasong ito, ang isang luntiang omelet ay inihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ipinapakita ng larawan kung gaano ito tumaas kung ihahambing sa nakaraang. Siyempre, pagkatapos ng paglamig, babagsak ito nang bahagya. Ngunit upang hindi ito mahulog nang labis, pagkatapos patayin ang oven, multicooker o kawali, hayaang malamig ang ulam sa hugis nito.
Hakbang 7
Kung ginawa mo ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe, ang torta ay tiyak na magiging eksakto kasing malago, nababanat at masarap habang naaalala mo ito.
