Bilang isang nakabubusog na meryenda para sa maligaya na mesa, maaari kang maghatid ng chicken roll na may makulay na pagpuno. Ayon sa resipe na ito, ang roll ng manok ay naging napakarilag sa parehong panlasa at hitsura. Ang bell pepper lamang ang dapat makuha sa dalawang kulay - pula at dilaw.
Kailangan iyon
- - 2 mga PC. fillet ng manok (dibdib);
- - 10 piraso ng bacon;
- - 80 g mozzarella keso;
- - 2 matamis na peppers (dilaw at pula);
- - isang bungkos ng perehil;
- - 2 sibuyas ng bawang;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng halaman;
- - 1 kutsarita ng oregano;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang peppers mula sa mga binhi at partisyon, maghurno sa oven sa 190 degree. Sapat na ang 30 minuto. Alisin ang alisan ng balat mula sa lutong paminta, gupitin.
Hakbang 2
Banlawan ang mga dibdib ng manok, tuyo, talunin. Subukang gawing hugis-parihaba ang mga piraso ng fillet.
Hakbang 3
Kumuha ng limang hiwa ng bacon, ilagay ang mga ito sa tabi-tabi na may isang maliit na overlap. Mas mahusay na kumuha ng binili sa tindahan na manipis na mga hiwa. Ang mga hiwa ng bacon ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa mga hiwa ng suso.
Hakbang 4
Ilagay ang dibdib sa bacon, panahon na may asin at paminta, amerikana ng langis ng halaman at tinadtad na bawang. Budburan ng tinadtad na perehil at oregano.
Hakbang 5
Ilatag ang isang layer ng paminta, piraso ng keso, igulong ang isang roll, itali sa isang thread. Sundin ang parehong pamamaraan para sa pangalawang dibdib at kalahati ng natitirang bacon.
Hakbang 6
Ibuhos ang langis sa isang kawali, iprito ang mga rolyo hanggang ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, maghurno ng 15 minuto sa 200 degree. Maaari mong ihatid ang roll parehong mainit at malamig.
