Ang karne sa isang palayok ay eksaktong ulam na hindi mo maaaring tanggihan. Masarap, mabango, nagbibigay-kasiyahan. Ang iyong mga mahal sa buhay ay nalulugod sa naturang pagkain.
Kailangan iyon
- 500 gramo ng baboy
- 50 gramo ng berdeng beans
- 200 gramo ng cauliflower
- 1 sibuyas
- 1 karot,
- 6 patatas,
- 1 kampanilya,
- 2 sibuyas ng bawang
- kumuha ng asin
- isang maliit na itim na paminta,
- 6 tbsp kutsara ng sour cream,
- ilang mga gulay (dill o perehil),
- 500 ML ng sabaw,
- 1 kutsara isang kutsarang langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang baboy, patuyuin ito, gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat, timplahan ng asin at paminta sa lupa. Fry ang baboy sa langis ng halaman hanggang sa maputi. Kung nais, ang karne ay maaaring kayumanggi nang kaunti.
Hakbang 2
Ilagay ang mga piraso ng baboy sa palayok. Gupitin ang mga beans at ilagay sa karne.
Hakbang 3
Gupitin ang peeled na sibuyas sa kalahating singsing, iprito sa isang kawali.
Peel ang mga karot, gupitin sa maliliit na piraso o singsing at idagdag sa sibuyas, iprito ayon sa panlasa. Ilipat ang inihaw sa pot ng karne.
Hakbang 4
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, asin, pakuluan ang cauliflower, pagkatapos ay disassemble ito sa mga inflorescence. Ilagay ang repolyo sa isang palayok.
Hakbang 5
Peel ang patatas, hugasan, gupitin sa mga cube. Ilipat ang patatas sa isang palayok.
Hakbang 6
Peel the bell pepper mula sa mga binhi, gupitin sa mga cube. Fry at ilagay sa isang palayok sa tuktok ng patatas, asin upang tikman at magdagdag ng tinadtad na bawang.
Hakbang 7
Ibuhos ang mga nilalaman ng palayok na may sabaw (hanggang sa gitna ng palayok). Maglagay ng isang kutsarang sour cream sa tuktok ng bell pepper at patatas, kumalat. Isara ang palayok na may takip at ilagay sa oven (250 degree). Matapos kumulo ang sabaw, babaan ang temperatura sa 120 degree. Kumulo ang karne sa loob ng isang oras. Palamutihan ang natapos na ulam ng mga sariwang halaman.
