Paano Magluto Ng Isang Hodgepodge Na May Karne

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magluto Ng Isang Hodgepodge Na May Karne
Paano Magluto Ng Isang Hodgepodge Na May Karne

Video: Paano Magluto Ng Isang Hodgepodge Na May Karne

Video: Paano Magluto Ng Isang Hodgepodge Na May Karne
Video: Hodgepodge | 2011 Milk Calendar Recipe 2024, Marso
Anonim

Sa kabila ng katotohanang ang hodgepodge ay isang medyo bata pa, mayroon itong isang malaking bilang ng mga tagahanga. Ang isang hodgepodge na may karne ay inihanda nang mabilis, ngunit ito ay naging kasiya-siya at masarap. Bukod dito, ang saturation ng hodgepodge ay nakasalalay sa dami ng iba't ibang uri ng karne dito.

Paano magluto ng isang hodgepodge na may karne
Paano magluto ng isang hodgepodge na may karne

Kailangan iyon

    • Karne (baboy
    • inahin
    • sausage
    • salami - upang pumili mula sa);
    • patatas;
    • bombilya mga sibuyas;
    • mga gulay;
    • mga olibo;
    • kulay-gatas;
    • adobo o adobo na mga pipino;
    • tomato paste;
    • asin at paminta.

Panuto

Hakbang 1

Pakuluan ang sariwang sabaw ng manok o baboy. Ang Solyanka sa sabaw ay magiging mas mas masarap at mas mayaman.

Hakbang 2

Magdagdag ng patatas, gupitin sa maliliit na cube.

Hakbang 3

Gupitin ang mga pre-lutong karne at iba pang mga sangkap ng karne sa mga piraso at idagdag sa sabaw. Magluto ng 10 hanggang 15 minuto.

Hakbang 4

Timplahan ang sopas ng sibuyas at tomato paste 10 minuto bago magluto. Timplahan ng asin, paminta at magdagdag ng adobo na pipino, gupitin. Ang solyanka ay dapat na makapal at mayaman.

Hakbang 5

Patayin ang apoy at hayaang tumayo ang hodgepodge sa ilalim ng talukap ng mga 10 hanggang 15 minuto.

Hakbang 6

Bago ihain, magdagdag ng 1 kutsarang sour cream, isang slice ng lemon at isang pares ng mga olibo sa bawat paghahatid. Bon Appetit!

Inirerekumendang: