Ang inihurnong kalabasa at patatas na may fillet ng manok ay isang masarap na ulam na masarap sa lasa. Inihanda ito mula sa matamis na kalabasa, masustansiyang patatas, tinunaw na keso at fillet ng manok.
Kailangan iyon
- - 500 gramo ng patatas;
- - 50 gramo ng keso;
- - 300 gramo ng fillet ng manok;
- - paminta ng asin;
- - 400 gramo ng peeled pumpkin;
- - 1 kutsara. lemon juice;
- - mantika;
- - 1 tsp hops-suneli.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang kalabasa at gupitin sa maraming malalaking piraso. Peel ang patatas, gupitin ito sa mas maliit na mga piraso. Peel ang bawang, gupitin sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 2
Magdagdag ng langis ng gulay, suneli hops, paminta, asin sa kalabasa at patatas. Ihagis ang mga gulay na may langis at pampalasa.
Hakbang 3
Ilagay ang mga gulay sa isang pantay na layer sa isang hulma, ikalat ang bawang sa itaas. Ibalot ang lata sa foil.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa dalawandaang degree, ilagay ang hulma, lutuin ng 30 hanggang 50 minuto.
Hakbang 5
Gupitin ang fillet ng manok sa mga hiwa, ilagay sa isang lalagyan.
Hakbang 6
Magdagdag ng langis ng halaman, lemon juice, asin at paminta.
Hakbang 7
Pukawin at i-marinate ng halos 20 minuto.
Hakbang 8
Gupitin ang keso sa mga hiwa.
Hakbang 9
Alisin ang ulam mula sa oven, ilatag ang mga hiwa ng karne, balutin muli ang palara. Ilagay sa oven, maghurno ng 25 minuto.
Hakbang 10
Alisin ang foil, ilagay ang keso sa fillet, ibalik ito sa oven sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 11
Ilagay ang bawat piraso ng fillet sa isang unan ng gulay.
