Ang mga blangko ng prutas at berry ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina sa taglamig, at para dito minamahal sila ng maraming mga maybahay. Ngunit ang paggawa ng masarap na mga stock ay hindi napakadali, ang prosesong ito ay napakahirap at mahaba. Ang isa sa mga pangunahing problema ay kung paano alisin ang buto nang hindi napinsala ang fetus mismo.
Panuto
Hakbang 1
Ang paglalagay ng mga mansanas ay hindi isang malaking problema. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng isang espesyal na kutsilyo para sa pagtanggal ng core, ngunit kung wala ito sa kamay, huwag mag-alala, ang manu-manong pag-aalis nito ay hindi rin mahirap. Gupitin ang mansanas sa apat na bahagi at gupitin ang core ng bawat isa gamit ang isang regular na kutsilyo.
Hakbang 2
Para sa mga peras, ang solusyon ay halos pareho. Ang unang pamamaraan ay upang i-cut sa isang kutsilyo upang alisin ang core; ang pangalawa ay i-cut ang peras sa kalahati at alisin ang lahat ng labis mula sa bawat kalahati ng kutsarita. O maaari mong gawin ang katulad ng sa mga mansanas: gupitin sa apat na bahagi at gupitin ang core ng isang kutsilyo.
Hakbang 3
Ang mga milokoton at aprikot ay hindi rin nagdudulot ng anumang mga partikular na problema. Gupitin ang prutas kasama ang "tahi" at ilabas ang buto: sa karamihan ng mga kaso ay mawawala ito nang walang labis na pagsisikap. Subukang huwag ilagay ang presyon sa peach o apricot, dahil ang mga ito ay napakalambot at madaling mabago.
Hakbang 4
Sa mga plum, medyo magkakaiba ang kwento. Mayroong mga pagkakaiba-iba kung saan ang mga buto ay hindi maganda ang pagkakahiwalay. Sa kasong ito, maaari mong ilagay ang plum sa ref at iwanan ito doon sa loob ng ilang araw. Hindi mawawala ang lasa nito, ngunit ang buto ay madaling maihiwalay mula sa sapal.
Hakbang 5
Tiyak, ang pinaka-may problemang prutas ay mga seresa at seresa, sapagkat ang mga ito ay napakahusay at maliit, madali silang mapinsala o durugin. Dito, ang bawat maybahay ay may sariling mga lihim at resipe para sa pagharap sa problema. Ang isang tao ay gumagamit ng isang tinidor (upang butas ang prutas halos sa pamamagitan ng, "hook" ang buto at hilahin ang tinidor kasama ang buto patungo sa iyo), ang isang tao ay gumagamit ng isang dayami (tinusok namin ang prutas, pinindot ang dayami sa buto at lumabas ito). Gayunpaman, mayroong isang mas madaling solusyon: isang espesyal na aparato para sa pag-alis ng mga hukay mula sa mga seresa ay nilikha, na lubos na pinapadali ang mahirap na proseso na ito.