Ang mga bola ng manok sa isang mag-atas na sarsa ay magiging paboritong ulam ng iyong pamilya. Lalo na ang mga bata ay pahalagahan ito masarap. Mga simpleng sangkap, at sa wakas nakakakuha kami ng isang maligaya na bersyon ng hapunan.
Kailangan iyon
- - 500 gramo ng fillet ng manok
- - 1 itlog ng manok
- - 200 gramo ng anumang matapang na keso
- - 4 na sibuyas ng bawang
- - 200 ML cream
- - 1 daluyan ng sibuyas
Panuto
Hakbang 1
Naghuhugas kami ng fillet ng manok. Natalo namin pabalik. Pinong tumaga ng manok, tanggalin ang mga ugat. Paghaluin ang fillet ng manok na may makinis na tinadtad na sibuyas. Talunin ang itlog gamit ang isang palis o tinidor. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, asin at paminta.
Hakbang 2
Lubricate ang form na may cream. Nag-ukit kami ng mga bola mula sa tinadtad na karne. Kung ang tinadtad na karne ay naging likido, pagkatapos ay maaari mong isawsaw ang bawat bola sa harina. Inilalagay namin ang form na may mga bola sa oven at maghurno para sa 10-15 minuto sa 180 degree. Pansamantala, naghahanda kami ng sarsa.
Hakbang 3
Nag rehas kami ng keso. Pigain ang bawang dito. Ibuhos ang cream at keso na may bawang. Kinukuha namin ang form na may mga bola at pinupunan ito ng sarsa. Ibinalik namin ito sa oven sa loob ng 15-20 minuto. Budburan ang nakahandang ulam na may dill o perehil.
