Kailangan iyon
- Para sa 4 na servings kakailanganin mo:
- Bulgarian paminta - 1-2 mga PC.
- Mga sariwang kamatis - 2 mga PC.
- Peking repolyo - 200 g
- Feta cheese - 150 g
- Pitted olives (black olives) - 100 g
- Langis ng oliba - 3-4 tbsp kutsara
- Apple cider suka (opsyonal) - 1-2 tbsp kutsara
- o lemon juice - tikman
- Mabangong damo upang tikman
- Asin sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang Tsino na repolyo sa mga hiwa.
Hakbang 2
Hugasan ang pulang paminta, alisan ng balat, gupitin.
Hakbang 3
Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa malalaking cube.
Hakbang 4
Magbukas ng isang garapon ng mga pitted black olives, alisan ng tubig.
Hakbang 5
Gupitin ang keso sa mga piraso.
Hakbang 6
Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Budburan ng mga mabangong halaman. Pag-ambon (opsyonal) na may suka o lemon juice. Timplahan ang Greek salad ng Chinese cabbage na may langis ng oliba. Ihalo Ilatag ang keso. Ihalo Tikman at asin (kahit na ang asin ay maaaring hindi kapaki-pakinabang, ang keso ay maalat).
