Madaling maghanda ng mga resipe kabilang ang pangunahing kurso, salad, cocktail at panghimagas. Buong menu para sa Araw ng mga Puso.
Panuto
Hakbang 1
Pangunahing ulam - "Pork with pineapple"
Gupitin ang karne (500 g) sa 1 cm makapal na mga piraso at pinalo.
Ilagay ang baboy sa isang baking sheet o sa isang baking dish, panahon na may asin / paminta. Sa itaas, maglagay ng isang bilog na pinya sa bawat piraso ng karne at iwiwisik nang sagana sa gadgad na keso. Maghurno sa 180-200 degree sa loob ng 30-40 minuto.
Hakbang 2
Snack - "Salad sa mga avocado boat"
Gupitin ang abukado (3 mga PC.) Sa dalawang pantay na bahagi (pahaba), alisin ang mga binhi at pulp. Gupitin ang pulp sa mga cube at ihalo sa lemon juice. Gupitin ang mga kamatis ng seresa (10 mga PC.) Sa mga kalahati. Gupitin ang mga hipon (100 g) sa maliliit na piraso at paghalo ng mga kamatis at abukado. Timplahan ang lahat ng langis ng gulay. Punan ang abukado ng salad.
Hakbang 3
Lemon cocktail para sa mga mahilig
Ibuhos ang champagne sa baso. Kalugin ang lemon liqueur (50 ML) at Cointreau (20 ML) sa isang shaker. Ibuhos ang shaker mix sa mga baso ng champagne.
Hakbang 4
Dessert - Valentine's cake
Pagluluto ng biskwit. Talunin ang mga itlog (3 mga PC.) Sa asukal (200 g), magdagdag ng harina (200 g) at ihalo. Ibuhos ang kuwarta sa mga baking lata. Naghurno kami sa oven ng 25-30 minuto sa 180-200 degree.
Meringues sa pagluluto. Talunin ang mga puti ng itlog at asin sa isang bula. Inililipat namin ang masa ng protina sa isang culinary syringe at iguhit ang mga puso sa isang baking sheet. Inilalagay namin sa oven at tuyo para sa 45-50 minuto sa isang temperatura ng 100 degree. Grasa ang mga biskwit na may jam (raspberry, strawberry) at takpan ng meringue heart.
