Ang Granita ay isang dessert na Italyano na matamis na prutas na yelo. Ang density ng granite ay maaaring magkakaiba depende sa paraan ng paghahanda.
Kailangan iyon
- - 500 ML ng orange juice;
- - 50 gr. Sahara;
- - isang kutsarang lemon juice.
Panuto
Hakbang 1
Ang proseso ng paggawa ng granita ay napaka-simple, ngunit ang pagyeyelo sa dessert ay magtatagal. Una, ibuhos ang orange juice sa isang kasirola (frying pan) at idagdag ang asukal at lemon juice.
Hakbang 2
Pukawin ang katas sa mababang init hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Inaalis namin mula sa apoy.
Hakbang 3
Ibuhos ang orange juice sa isang hulma na maaaring itago sa freezer, isinasaalang-alang na ang juice ay tataas sa laki.
Hakbang 4
Inaalis namin ang juice sa ref para sa 2 oras, pagkatapos alisin at pukawin ng isang tinidor. Inuulit namin ang pagkilos na ito nang 3 beses pa. Pagkatapos ay maaaring magamit ang yelo kaagad o maiiwan sa freezer anumang oras.
Hakbang 5
Maaaring maghatid ng granite sa isang baso, ngunit mas magiging maganda ito kung maghatid ka ng mga popsicle sa kalahati ng orange, kung saan tinanggal ang sapal.
