Halos lahat ng mga hostess ay may tagal kung tinatamad silang magluto, ngunit kailangan nilang pakainin ang kanilang pamilya ng isang bagay. Sa mga ganitong sandali, ang mga pinggan na inihanda nang napakabilis at simpleng tumutulong. Halimbawa, ang navy-style pasta na may minced meat. Iminumungkahi namin ang paggawa sa kanila ng karne ng pabo.
Kailangan iyon
- - pasta ng anumang uri - 0.5 kg;
- - tubig - 2 litro;
- - asin - 3 kutsara. mga kutsara;
- - karot - 1 pc.;
- - karne ng pabo (o handa nang ginawang karne) - 0.3 kg;
- - sibuyas - 2 ulo;
- - mga paboritong pampalasa;
- - mantika;
- - sarsa ng kamatis - 1-2 kutsara. kutsara
Panuto
Hakbang 1
Ang unang hakbang ay pakuluan ang napiling pasta. Upang hindi sila magkadikit at maging crumbly, mas mahusay na gawin ito sa ganitong paraan: ibuhos ng napakaraming tubig sa isang kasirola upang ang halaga nito ay lumampas sa 2-3 beses sa dami ng isang produktong harina. Pakuluan Maglagay ng 3 kutsarang asin, maghintay ng 2-3 minuto upang matunaw ito ng kaunti.
Hakbang 2
Magdagdag agad ng pasta. Magluto, pagpapakilos bawat 3-5 minuto gamit ang isang kutsara, hanggang sa maging malambot sila. Patayin ang gas. Ibuhos ang pasta sa isang colander at banlawan mula sa labis na asin. Bumalik sa palayok. Kung sila ay mainit pa, maaari kang magdagdag ng isang bukol ng mantikilya.
Hakbang 3
Ngayon ay kailangan mong gawing minced meat ang karne ng pabo at iprito ito ng mga peeled at tinadtad na gulay. Maaari mo itong gawin sa paraang pamilyar sa iyo. 2-3 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng sarsa ng kamatis at anumang pampalasa na gusto mo.
Hakbang 4
Pagkatapos ay maaari kang pumunta sa dalawang paraan: alinman ibuhos ang pritong gulay at pagprito ng karne sa tinadtad na karne, o ibuhos ang pasta sa kawali at kumulo ng ilang minuto pa. Dito, dapat piliin ng bawat isa ang kanilang ginustong pagpipilian para sa kanilang sarili. Sa anumang kaso, ito ay magiging masarap. Sa huli, ang natitira lamang ay upang maghatid ng navy-style na pasta na may tinadtad na karne sa mesa. Bon Appetit!
