Ang tagumpay ng Pancho pineapple cake ay napaka-simple - ang pinaka maselan na biskwit na babad sa sour cream, mabangong prutas at tsokolate na glaze. Ito ay sapat na para sa tea party upang maging matagumpay! Siyempre, ang gayong masarap na cake ay malinaw na hindi handa sa sampung minuto, ngunit hindi mo pagsisisihan ang oras na ginugol.
Kailangan iyon
- Para sa walong servings para sa pagsubok:
- - 250 ML sour cream;
- - 240 g harina;
- - 200 g ng asukal;
- - 190 g ng kondensadong gatas;
- - 2 itlog;
- - kalahati ng isang baso ng tinadtad na mga nogales;
- - baking pulbos, pulbos ng kakaw.
- Para sa cream:
- - 800 ML sour cream;
- - 6 na kutsara. kutsarang asukal.
- Bukod sa:
- - 70 g ng maitim na tsokolate;
- - 30 g mantikilya;
- - asukal, kakaw, de-lata na pinya, condensadong gatas sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal. Talunin ang mga itlog nang maayos sa isang taong magaling makisama. Magdagdag ng condensadong gatas, kakaw at kulay-gatas para sa kuwarta, talunin. Salain ang harina, ihalo sa baking pulbos, magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi, pagpapakilos upang ang timpla ay hindi tumira. Handa na ang kuwarta.
Hakbang 2
Takpan ang form ng pergamino, grasa ng langis. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma. Maghurno para sa 30 minuto sa 190 degree. Palamigin ang cake, alisin mula sa amag. Gupitin sa dalawang piraso, isa na kung saan ang base ng cake.
Hakbang 3
Gupitin ang pangalawang cake sa mga piraso ng laki ng kalahating matchbox. Ilagay ang mga piraso ng biskwit sa isang mangkok. Magdagdag ng mga naka-kahong hiwa ng pinya, ambon na may syrup ng pinya.
Hakbang 4
Ihanda ang cream. Haluin ang kulay-gatas at asukal sa isang mangkok. Paghiwalayin ang kalahating baso ng cream, ipadala ang natitira sa mga piraso ng biskwit. Magdagdag ng mga walnuts, pukawin.
Hakbang 5
Takpan ang isang mangkok na may cling film, maglagay ng mga piraso ng biskwit at pinya dito, ilagay ang isang buong cake sa itaas. Ilagay ang cake sa ref nang magdamag upang maigi itong ibabad.
Hakbang 6
Alisin ang cake na blangko, i-on ito sa isang plato, i-brush ang cake sa natitirang sour cream.
Hakbang 7
Upang palamutihan ang cake, gawin ang icing: ihalo ang kulay-gatas o gatas, kakaw, asukal, pakuluan, magdagdag ng mantikilya, alisin mula sa kalan, cool. Ibuhos ang icing na ito sa cake, iwisik ang gadgad na tsokolate. Maaari mong palamutihan ang tuktok ng mga almond petals.
